Penne cu sos de rosii si avocado

de RoXx in Penne, 24 Oct 2013 | 3221 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr sunca
  • 150 gr ciuperci champignon
  • 250 gr penne
  • 30 gr unt
  • 50 gr parmezan ras
  • 1 avocado mare bine copt
  • 200gr pasta de tomate
  • 300 ml apa
  • 1 ceapa
  • 1 crenguta busuioc proaspat
  • sare
  • piper
  • 1 praf de zahar
  • 2 lingurite oregano
  • 1/2 lingurita ienibahar
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita praf de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu sos de rosii si avocado:

Pastele se pregatesc al dente , conform instructiunilor de pe ambalaj .

Sunca se taie cubulete.Ciupercile se taie in bucati de marime medie.Intr-o tigaie incinsa se pune untul si ceapa tocata marunt.Dupa 2-3 minute se adauga sunca si ciupercile si se lasa la foc mic cca 5 minute.Avocado se curata de coaja si se paseaza cu o furculita.Pasta de tomate se amesteca intr-un castron cu apa ,busuiocul tocat marunt ,pasta de avocado si restul condimentelor.Se amesteca pana ce se incorporeaza toate aromele , apoi se pune in tigaie peste sunca si ciuperci.Se asezoneaza dupa gust .

Cand pastele sunt al dente,se pun din apa in care au fiert,peste sos.Se amesteca bine si se mai lasa 3-4 minute la foc mic.

Se servesc imediat cu parmezan ras deasupra.

Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu sos de rosii si avocado" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

RoXx 1

26.10.2013, 19:34

Multumesc dragelor

Krystyan Trendy 1

05.11.2013, 08:51

mmm...gustoase

RoXx 1

05.11.2013, 12:26

multu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!