Pepene cu crema de lapte

de Mirela_Tilvescu in Dulciuri, 3 Sep 2012 | 1230 vizualizari

 

Este reteta pe care eu o numesc fructul cu gust de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 pepeni micuti (apox. 600 g)
  • 30 g amidon de porumb
  • 4 linguri de zahar
  • 3 galbenusuri de ou
  • 500 ml lapte
  • 1 coaja de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pepene cu crema de lapte:

Se taie pepenii pe jumatate, se scot semintele si se lasa sa se scurga cu fata in jos. Se amesteca amidonul cu 4 linguri de zahar intr-o craticioara, se adauga galbenusurile si se omogenizeaza, apoi laptele si se amesteca pana se dizolva complet. Se pune si coaja de lamaie si se pune pe foc pana se ingroasa, amestecand continuu.

Dupa ce s-a fiert se scoate coaja de lamaie si se distribuie in fiecare jumatate de pepene.Se pune la rece, iar cand se serveste se decoreaza cu scortisoara.

 

TIPS-URI

1

fara gluten

Daca ti-a placut reteta noastra "Pepene cu crema de lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mamaieelena 1

05.09.2012, 12:07

place

adry88 1

06.09.2012, 12:06

cred k e tare bun

Dana_Retetegg 1

16.11.2012, 00:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!