Perisoare de curcan cu sos de smantana

de adasev12 in Mancare copii, 1 Aug 2011 | 6024 vizualizari

 

am pornit de la faptul ca lui Alex ii plac perisoarele si morcoveii si fiindca aveam un piept de curcan, mi-am zis ca cel mai bine ar fi sa-i prepar niste perisoare, ca tot ii plac, si e jale cu el cu mancarea....dar merg foarte bine pt toata lumea, nu numai la copii....

 

INGREDIENTE

  • 350 g piept de curcan
  • o manuta de orez
  • un morcovel ras
  • un ou
  • o mana de pesmet
  • putina sare

pt sos:

  • un morcov mai maricel
  • 2 lg smantana
  • 2-3 felii de ceapa
  • 2 lg ulei de masline
  • o lg-ita de amidon de porumb
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Perisoare de curcan cu sos de smantana:

Mai intai am facut perisoarele si le-am fiert in apa cu putina sare.


Am pregatit intre timp sosul astfel: am pus uleiul la incins si am calit putin ceapa si morcovul taiat felii in jumatate.Am pus apoi o canita de supa de la perisoare si am lasat 10 min sa fiarba morcovelul.


Am scos apoi feliile de ceapa si am adaugat smantana, am legat sosul cu amidon si apoi am scos perisoarele din apa si le-am transferat in sos.


Am mai lasat sa dea un clocot impreuna cu sosul si am stins focul.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare de curcan cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

jolygina 1

21.08.2011, 15:30

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 12:00

iri_iri 1

28.03.2015, 20:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!