Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Într-un robot de bucătărie, se amestecă și toacă pătrunjelul, busuiocul, usturoiul, uleiul de măsline, coaja și sucul de la 1 lime.
Ciupercilor li se îndepărtează cu grijă piciorușul, astfel încât pălăria să rămână intactă.
Se umplu pălăriile ciupercilor cu mixul de ierburi obținut anterior.
Peștele se acoperă, pe ambele părți, cu restul de mix.
Se așează ciupercile și peștele într-o tavă și se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius, pentru 10 minute.
Se servește imediat.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult