Peste la cuptor

de madalinanicoleta in Peste, 17 Noi 2013 | 3134 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pesti(eu am ales macrou)
  • sare
  • boia iute
  • lamaie
  • o capatana usturoi
  • un pahar iaurt
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste la cuptor:

Se curata bine si se spala pestii si se lasa un pic la scurs(eu am indepartat si capatana).

Se aseaza fiecare peste pe hartie de aluminiu, se presara sare, boia iute si se stropeste cu lamaie. Se ruleaza si se aseaza cumintei intr-o tava unde punem apa cat de doua degete.

Se baga in cuptorul incins deja pentru maxim 30 de minute, intorcandu-l pe o parte si pe cealalta de vreo doua ori.

Intre timp preparam mujdeiul: curatam usturoiul si il pisam, il frecam cu putin ulei si cu sare ca la maioneza si potrivim cu iaurt, dupa gustul fiecaruia; putem adauga si putina apa. Cand pestele este gata, "se dezbraca" de folie si se serveste cu mujdei si lamaie.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

madalinanicoleta 1

18.11.2013, 08:08

Ligia Bxl 1

27.11.2013, 00:23

bun

madalinanicoleta 1

27.11.2013, 16:44

ms

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!