Peste la gratar

de gelu in Crap / Caras, 20 Iul 2011 | 3749 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg peste proaspat
  • sare mare grunjoasa
  • piper
  • usturoi
  • ulei
  • condimente pt peste(optional)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste la gratar:

Pestele se curata de solzi si maruntaie,se spala bine,se sterge cu un stergar de panza. Se ung cu ulei amestecat cu piper,usturoi pisat,condimente pt. peste.Deasupra jarului se pune o tabla sa se inginga bine.Se pune sare grunjoasa si se pun pestii deasupra.Se lasa pe fiecare parte sa se rumeneasca frumos,dupa care se dau deoparte si se bate usor sarea care sa mai lipit de peste.Se servesc cu mujdei de usturoi.Pofta buna!

 

COMENTARII (10)

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

20.07.2011, 20:21

mihaelaM

mihaelaM 1

21.07.2011, 13:20

mamaieelena

mamaieelena 1

24.07.2011, 19:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!