Prin acesta metoda pestele prajit este foarte gustos si foarte suculent, nu-si pierde vitaminele sale.
INGREDIENTE
- 1 kg peste
- 2 oua
- 4 linguri de faina
- 2 linguri de lapte
- ulei pentru prajit
- sare
- piper negru macinat
- condimente pt peste
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Peste prajit in blana:
Prin aceasta metoda se poate praji peste de orice tip,care a fost inghetat, sau in stare proaspata.
Mai intii de toate pestele se curata de toate maruntaiele si solzi., se spala bine, se usuca , se sareaza si se presara cu condimente pentru peste. Se lasa pentru 30 minute sa se marineze. Se taie in bucati mari.Fiecare bucata se tavaleste prin faina , pe urma in lezionul preparat se inmoaie prin toate partile si se prajeste
in tigaia ( preincalzita bine ) la un foc mai mijlociu pe o parte si alta.
Prepararea lezionului:
Intr-un vas se amesteca cu o furculita - ouale cu 2 linguri de faina si 2 linguri de lapte.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
COMENTARII (8)
Anisoara , uite cum ma tin dupa tine, imi surade ideea cu ''lezionul'' !
TEO , spune-mi ce ideie ti-a trasnit prin cap 
unde vei folosi lezionul ? spune-mi incet- este doar e un secret 
Excelent!..........5 furcu..............
COMENTEAZA
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6273 puncte
6243 puncte
4523 puncte
4172 puncte
4171 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
