]
Prin acesta metoda pestele prajit este foarte gustos si foarte suculent, nu-si pierde vitaminele sale.
INGREDIENTE
- 1 kg peste
- 2 oua
- 4 linguri de faina
- 2 linguri de lapte
- ulei pentru prajit
- sare
- piper negru macinat
- condimente pt peste
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Peste prajit in blana:
Prin aceasta metoda se poate praji peste de orice tip,care a fost inghetat, sau in stare proaspata.
Mai intii de toate pestele se curata de toate maruntaiele si solzi., se spala bine, se usuca , se sareaza si se presara cu condimente pentru peste. Se lasa pentru 30 minute sa se marineze. Se taie in bucati mari.Fiecare bucata se tavaleste prin faina , pe urma in lezionul preparat se inmoaie prin toate partile si se prajeste
in tigaia ( preincalzita bine ) la un foc mai mijlociu pe o parte si alta.
Prepararea lezionului:
Intr-un vas se amesteca cu o furculita - ouale cu 2 linguri de faina si 2 linguri de lapte.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari electrocasnice
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (8)
Anisoara , uite cum ma tin dupa tine, imi surade ideea cu ''lezionul'' !
TEO , spune-mi ce ideie ti-a trasnit prin cap 
unde vei folosi lezionul ? spune-mi incet- este doar e un secret 
Excelent!..........5 furcu..............
COMENTEAZA
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
15690 puncte
7240 puncte
5590 puncte
5000 puncte
4400 puncte
ULTIMELE COMENTARII
Să vă trăiască și să vă bucurați de ea! ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
