Peste si lapti - la tigaie

de mihaelar63 in Peste, 31 Ian 2020 | 585 vizualizari

 

      O cina simpla, light si ne-complicata. Peste proaspat alaturi de un pahar de vin alb . In sezonul de iarna pestele are un plus de savoare . Nu scapam ocazia in acest sezon sa achizitionam si sa consumam peste proaspata . De data aceasta am preparat o tigaie rapida cu bucati de platica, crap si lapti de crap.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr crap si platica
  • 250 gr lapti crap
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 3 catei usturoi
  • 1 lamaie
  • boia dulce afumata
  • chilli pudra
  • sare
  • praz, rosii , masline -pentru servit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste si lapti - la tigaie:


  1. Bucatile de peste si laptii se spala .

  2. Pestele si laptii se usuca cu prosoape de hartie care vor absorbi umiditatea .

  3. Curatati usturoiul .

  4. Puneti ulei in tigaie si cateii de usturoi intregi.

  5. Sarati pestele si laptii usor si le puneti la prajit in uleiul incins .

  6. Condimentati pestele cu boia dulce afumata , chilli pudra .Prajiti pestele pe ambele parti .

  7. Daca feliile de peste sunt mai groase puteti pune u capaca ca acestea sa se patrunda mai bine .

  8. Scoateti pestele si laptii pe servet de hartie , pentru a nu fi prea uleios .

  9. Serviti pestele si laptii cat inca nu s-au racit alaturi de lamie , rosii , praz si masline .

  10. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu am folosit faina pentru ca am dorit o cina ai light .

2

Daca feliile de peste sunt mai groase puteti pune u capaca ca acestea sa se patrunda mai bine .

3

Merge foarte bine alaturi un pahar de vin alab , demi-sec sau sec .

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste si lapti - la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Panacris 1

01.02.2020, 17:08

madi_marin 1

01.02.2020, 17:15

Foarte bun!

Merisor 1

02.02.2020, 11:01

Tare mult îmi plac și mie lapții de pește!

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton, porumb și ardei roșu

de Ancutsa 6

ieri la 20:37

Salată cu ton, în stil mediteranean

de Ancutsa 6

ieri la 20:33

Placinta cu branza, smantana si rosii cherry

de oanapl 6

ieri la 20:06

Zucchini în stil mediteranean

de Ancutsa 6

ieri la 16:03

Trandafiri din zucchini și bacon cu cremă de brânză

de Ancutsa 6

ieri la 15:53

TOP
utilizatori

Panacris

8321 puncte

katty

6278 puncte

Rocsi

5970 puncte

mihaelar63

5724 puncte

mirela0911

3090 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Stufat de miel
  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton, porumb și ardei roșu

de Ancutsa 6

ieri la 20:37

Salată cu ton, în stil mediteranean

de Ancutsa 6

ieri la 20:33

Placinta cu branza, smantana si rosii cherry

de oanapl 6

ieri la 20:06

Zucchini în stil mediteranean

de Ancutsa 6

ieri la 16:03

Trandafiri din zucchini și bacon cu cremă de brânză

de Ancutsa 6

ieri la 15:53

RETETA RECOMANDATA
Pastrav cu legume