Peste si lapti - la tigaie

de mihaelar63 in Peste, 31 Ian 2020 | 2093 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O cina simpla, light si ne-complicata. Peste proaspat alaturi de un pahar de vin alb . In sezonul de iarna pestele are un plus de savoare . Nu scapam ocazia in acest sezon sa achizitionam si sa consumam peste proaspata . De data aceasta am preparat o tigaie rapida cu bucati de platica, crap si lapti de crap.

INGREDIENTE

500 gr crap si platica
250 gr lapti crap
100 ml ulei floarea soarelui
3 catei usturoi
1 lamaie
boia dulce afumata
chilli pudra
sare
praz, rosii , masline -pentru servit

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: peste si lapti prajiti, peste prajit, retete Peste

Portii: 2

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste si lapti - la tigaie:

Bucatile de peste si laptii se spala .
Pestele si laptii se usuca cu prosoape de hartie care vor absorbi umiditatea .
Curatati usturoiul .
Puneti ulei in tigaie si cateii de usturoi intregi.
Sarati pestele si laptii usor si le puneti la prajit in uleiul incins .
Condimentati pestele cu boia dulce afumata , chilli pudra .Prajiti pestele pe ambele parti .
Daca feliile de peste sunt mai groase puteti pune u capaca ca acestea sa se patrunda mai bine .
Scoateti pestele si laptii pe servet de hartie , pentru a nu fi prea uleios .
Serviti pestele si laptii cat inca nu s-au racit alaturi de lamie , rosii , praz si masline .
Pofta buna !!!

TIPS-URI

Nu am folosit faina pentru ca am dorit o cina ai light .

Daca feliile de peste sunt mai groase puteti pune u capaca ca acestea sa se patrunda mai bine .

Merge foarte bine alaturi un pahar de vin alab , demi-sec sau sec .

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste si lapti - la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 23 %

649.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Sprot prajit crocant

de mirela0911 8

Pastrav in crusta de malai

de cristeena20 6

Turtite de orez cu peste

de Dya Daniela Andrei 5

Rasol de peste

COMENTARII (13)

Panacris 1

01.02.2020, 17:08

madi_marin 1

01.02.2020, 17:15

Foarte bun!

Merisor 1

02.02.2020, 11:01

Tare mult îmi plac și mie lapții de pește!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Rocsi 9

Reteta de tort de mere cu crema de zahar ars

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Constelatialeu, universul meu colorat (desertul cu nr.1000)

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.