Pește Teriyaki

de elucubratiiculinare in Peste, 20 Feb 2013 | 3239 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 fileuri pește (ex. cod Alaska),
  • 2 cm ghimbir proaspăt,
  • 8 linguri sos Teriyaki,
  • 4 linguri sos soia,
  • 1 lingură miere,
  • 1 lingură zeamă de lămâie,
  • 5 linguri ulei de măsline,
  • sare,piper proaspăt măcinat,

garnitură: orez, fasole verde.

Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pește Teriyaki:

Facem o marinată din sosul Teriyaki, sosul de soia, zeama de lămâie, miere și ghimbirul dat pe răzătoare.

Se pune peștele în acestă marinată și se dă la rece pentru minim 1 oră.

Se scoate peștele din marinată și păstrăm marinata.

Într-o tigaie care nu lipește, încingem o lingură ulei de măsline și prăjim câte 2 fileuri de pește pentru aprox. 1 minut pe fiecare parte.

Fileurile se scot într-o tavă ce va fi dată ulterior la cuptor.

Se încinge cuptorul la 200 grade C.

Se procedează la fel și cu celelalte fileuri de pește, adăugând în tigaie înainte de fiecare 2 fileuri, câte o lingură de ulei de măsline.

Când sunt gata toate fileurile, se stropesc cu marinata păstrată și se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.

Se dă tava la cuptor pentru 10 minute.

Se servește peștele cu orez simplu și/sau fasole verde stropită cu unt.

Poftă bună!



Acest preparat este un pic dulceag, recomand să-l serviți cu lămâie și sos iute.

În momentul în care se dă la cuptor se poate presăra semințe de susan și rondele de ceapă verde.

 

TIPS-URI

1

Acest preparat este un pic dulceag, recomand să-l serviți cu lămâie și sos iute. În momentul în care se dă la cuptor se poate presăra semințe de susan și rondele de ceapă verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pește Teriyaki" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

laura_n 1

21.02.2013, 13:56

uuu, cat de bine arata. mi-e pofta de peste

elucubratiiculinare 1

21.02.2013, 19:27

multumesc

Lau 1

21.02.2013, 23:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere

de oanapl 6

ieri la 23:37

Tarta cu prune și branza

de oanapl 6

ieri la 23:29

Garnitura de varza cu fasole

de xana 5

ieri la 16:34

Tort cu frisca si fructe

de xana 5

ieri la 15:04

RETETA RECOMANDATA
Plachie de peste