Piept de curcan la gratar

de RuxyRux in Curcan, 21 Dec 2010 | 8135 vizualizari

 

Marinat in vin cu mamaliguta si crema de usturoi...o nebunie...

 

INGREDIENTE

  • Marinata:
  • Un paharut de vin( 150 ml)
  • sare dupa gust
  • 3 linguri ulei masline
  • piper
  • Crema de usturoi:
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 lingurita si jumatate de zeama de lamaie
  • o lingurita de zahar
  • 300 gr iaurt, pentru cine doreste mai dietetic ( sau smantana, pentru cine mananca normal)
  • sare o lingurita
  • 6 felii de piept de curcan
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan la gratar:

Lasati pieptul de curcan in marinata cel putin 30 de minute.


Puneti-l apoi pe gratarul incins.


Serviti-l cu mamaliguta si crema de usturoi:


Se curata usturoiul si se zdrobeste. Se pune sarea, se freaca un min impreuna cu usturoiul, apoi se amesteca putin cate putin cu uleiul si cu lamaia, alternand ca la maioneza. Adaugam si zaharul.



Dupa cinci minute ne oprim si incorporam iaurtul sau smantana. Il servim cum dorim



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan la gratar" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (15)

La Ancuta 1

21.12.2010, 23:32

Ruxy ce-i aici? O bunatate

kamy 1

21.12.2010, 23:40

vreauuuuu si mamaliga 5f

RuxyRux 1

21.12.2010, 23:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!