INGREDIENTE
- 1 Kg piept curcan
- 100 ml iaurt
- 2 linguri mustar
- 2 linguri ulei masline
- 1 lingura hrean razuit
- sare
- piper
Pt pane :
- 150 gr faina alba
- 2 oua
- lapte
- sare
- ulei pt prajit
17comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan parizian:
Spalati pieptul de curca , il taiati felii foarte subtiri.
Amestecati iaurtul cu mustar, ulei masline, hrean , sare si piper .
Puneti carnea de curcan in aceasta compozitie si dati la rece cateva ore .
Din faina oua, lapte si sare dupa gust preparati o maia de consistenta unei smantani subtiri.
Dati feliile de carne prin faina alba , apoi prin maia si prajiti in ulei fierbinte .
Scoateti snitelele pe un servet absorbant de hartie .Sunt bune si calde cat si reci.
TIPS-URI
1
Carnea de pasare macerata in iaurt devine incredibil de gustoasa si pufoasa .
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan parizian" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4942 puncte
3677 puncte
2439 puncte
2290 puncte
2229 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă: Rețete de Sărbători
Ruladă de curcan pentru masa de Crăciun
Pune rețeta asta de ruladă de curcan pe lista pentru masa de Crăciun. Impresionează și prin aspect, și prin gust, și e mult mai simplă decât am crezut.
Ruladă de curcan pentru masa de Crăciun
Fursecuri de Crăciun
O rețetă simplă de fursecuri, care poate fi făcută și împreună cu copiii și se va transforma într-un mic joc de familie.
Fursecuri de Crăciun
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
