Piept de pui cu ciuperci

de Zamfira in Pui, 26 Sep 2013 | 1395 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • piept de pui
  • 3 feliute slanina
  • 1 ceapa rosie
  • 3 catei de usturoi
  • 1 conserva de ciuperci (300 g ciuperci proaspete)
  • 100 ml vin alb demisec
  • 3 linguri ulei
  • sare, piper dupa gust
  • 1/2 lingurita maghiran
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu ciuperci:

Spalam pieptul de pui si il taiem in cuburi potrivite, feliem in fasii slanina . Tocam ceapa si usturoiul marunt. Calim ceapa in ulei alaturi de slanina. Lasam la calit suficient timp, pana cand slanina incepe sa se topeasca. Adaugam cuburile din piept de pui si usturoiul taiat rondele. Calim totul pana cand carnea incepe sa se deschida la culoare. Saram, piperam dupa gust. Adaugam ciupercile (spalate, scurse), daca sunt ciuperci proaspete, le feliem. Adaugam 100 ml vin alb demisec, maghiran, cimbru si lasam totul sa fiarba (fara capac) 15 minute.

Putem servi langa aceasta gustoasa mancare o garnitura de cartofi, orez sau legume la gratar.

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu ciuperci-0
Piept de pui cu ciuperci-1
Piept de pui cu ciuperci-2
Piept de pui cu ciuperci-3
Piept de pui cu ciuperci-4
Piept de pui cu ciuperci-5
Piept de pui cu ciuperci-6
Piept de pui cu ciuperci-7
Piept de pui cu ciuperci-8
Piept de pui cu ciuperci-9

COMENTARII (18)

Zamfira

Zamfira 1

26.09.2013, 22:56

deyutzky

deyutzky 1

26.09.2013, 23:31

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

08.10.2013, 13:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!