Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Am vazut eu candva de vreo doi ani la Gurita niste cuburi cu piept de pui, ceapa verde si caciota [ branza italieneasca moale ]. Cubuletele acelea dragute imbracate in mantie catifelata de branza m-au bantuit pana le-am transpus in practica :D.
Va prezint versiunea mea de cubulete cu pui, gorgonzola si cimbrisor.
1
Reteta este versatila puteti inlocui cimbrisorul cu ceapa, usturoi, busuioc, etc.
2
Daca nu aveti gorgonzola puteti inlocui cu orice alta branza moale si grasa.
3
Eu am preferat gorgonzola picante care a adus un plus de savoare gustului de picant.
4
Langa pui cu branza italieneasca am pus si o bere pe masura. Bineinteles ca merge bine si un vin rose.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult