Piept de pui cu legume si galuste

de vero_closca in Pui, 5 Iun 2010 | 2208 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pept de pui
  • 2 morcovi
  • 1 vanata
  • 2 ardei
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 dovlecei
  • 4 rosii
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 oua
  • sare piper
  • faina
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu legume si galuste:

se taie pieptul si legumele cuburi sau rondele.

se caleste puiul in ulei pana devine alb,se adauga ceapa si morcovul si dupa cateva minute restul legumelor.

se adauga o ceasca de apa sau supa de pui si se fierbe la foc mediu pana se patrund,fara a se sfarama.

se adauga sare si piper si se pastreaza la cald.

din faina,oua,sare,piper si putin ulei se face un aluat elastic,mai moale din care se fac galuste care se fierb in apa usor sarata.se clatesc rapid sub jet de apa rece galustele si se servesc alaturi de puiul cu legume.se asezoneaza cu patrunjel verde.

pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu legume si galuste-0
Piept de pui cu legume si galuste-1
Piept de pui cu legume si galuste-2
Piept de pui cu legume si galuste-3
Piept de pui cu legume si galuste-4
Piept de pui cu legume si galuste-5
Piept de pui cu legume si galuste-6
Piept de pui cu legume si galuste-7
Piept de pui cu legume si galuste-8

COMENTARII (6)

Roxana

Roxana 1

05.06.2010, 15:37

Rocsi

Rocsi 1

05.06.2010, 18:04

epurasha2bb

epurasha2bb 1

07.06.2010, 19:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!