Piept de pui cu praz la cuptor

de T I M E A in Pui, 22 Mar 2015 | 3658 vizualizari

 

V-am mai spus in multe randuri ca putem combina carnea de pui in foarte multe feluri si chiar si pieptul de pui poate deveni super bun gatit in combinatii delicioase cum e si acest piept de pui cu praz la cuptor. O mancare lejera cu multe legume asa cum imi place mie.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr file de pui (piept de pui taiat fasii)
  • 500 gr praz (un praz mare si gras)
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ardei verde peperoni
  • 1 vanata potrivita
  • sare si piper pentru legume
  • sare, piper si boia de ardei rosu pentru condimentat carnea
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu praz la cuptor:

Spalam bine ardeii si prazul, iar vanata spalata o curatam.

Taiem prazul rondele si il calim intr-o tigaie in care am picurat un pic de ulei de masline. Adaugam ardeiul rosu si verde taiate felii mai maricele si le calim usor impreuna cu prazul.

Scoatem legumele intr-o farfurie si in aceeasi tigaie incinsa punem feliile de vinete si le lasam cate un minut pe ambele parti la foc mare.

Condimentam carnea cu sare, piper si boia de ardei dulce

Ungem o tava cu putin ulei de masline in care punem mai intai legumele calite apoi feliile de vinete si presaram putina sare si piper (nu multa pt ca si carnea e condimentata).

Deasupra punem feliile de carne, acoperim tava cu folie de Al. si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 25 de minute apoi indepartam folia si mai lasam la cuptor 10 minute.

Pofta mare va doresc!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu praz la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu praz la cuptor-0
Piept de pui cu praz la cuptor-1
Piept de pui cu praz la cuptor-2
Piept de pui cu praz la cuptor-3
Piept de pui cu praz la cuptor-4
Piept de pui cu praz la cuptor-5
Piept de pui cu praz la cuptor-6
Piept de pui cu praz la cuptor-7
Piept de pui cu praz la cuptor-8
Piept de pui cu praz la cuptor-9
Piept de pui cu praz la cuptor-10
Piept de pui cu praz la cuptor-11
Piept de pui cu praz la cuptor-12
Piept de pui cu praz la cuptor-13

COMENTARII (32)

anca_rm

anca_rm 1

25.03.2015, 08:39

buna mancarica

MOKUSKA

MOKUSKA 1

26.03.2015, 10:58

jolygina

jolygina 1

28.03.2015, 00:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!