Piept de pui cu sos curry si legume

de Sylvia in Pui, 25 Ian 2010 | 11324 vizualizari

 

Pentru ca sunt intr-o perioada in care nu am timp sa gatesc incerc sa fac cate ceva ce nu imi ocupa foarte mult timp. Am facut si acest fel de mancare simplu de realizat si in 15 minute aveam pranzul gata.

 

INGREDIENTE

  • 300 grame de piept de pui,
  • 2 fire ce ceapa verde  
  • o jumatate de ardei mare verde,
  • un morcov mare ,
  • 2 linguri ulei de masline ,
  •  sare,
  • piper
  • Am mai folosit o pungulita de 125 de grame de orez pe care l-am fiert separat
  • un borcanel de 250 ml de sos curry
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu sos curry si legume:

Preparare:  Intr-o tigaie mare punem la incins uleiul si adaugam apoi pieptul de pui taiat cubulete si legumele taiate. Adaugam putina sare si piper proaspat macinat peste legume si le lasam sa se faca la foc mic acoperite cu un capac, pret de 8-10 minute cat sa nu fie prea moi legumele.

 

 Dupa aceea adaugam sosul de curry si mai condimentam daca este cazul, este bine sa nu punem foarte multe condimente la inceput pentru ca sosul de curry este condimentat si el. Se serveste impreuna cu orez fiert,  este o mancare aromata si delicioasa, o puteti de asemenea prepara si cu alt fel de legume si cu carne de vitel sau porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu sos curry si legume" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aripioare de pui la cuptor