Piept de pui cu sos curry si legume

de Sylvia in Pui, 25 Ian 2010 | 11404 vizualizari

 

Pentru ca sunt intr-o perioada in care nu am timp sa gatesc incerc sa fac cate ceva ce nu imi ocupa foarte mult timp. Am facut si acest fel de mancare simplu de realizat si in 15 minute aveam pranzul gata.

 

INGREDIENTE

  • 300 grame de piept de pui,
  • 2 fire ce ceapa verde  
  • o jumatate de ardei mare verde,
  • un morcov mare ,
  • 2 linguri ulei de masline ,
  •  sare,
  • piper
  • Am mai folosit o pungulita de 125 de grame de orez pe care l-am fiert separat
  • un borcanel de 250 ml de sos curry
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu sos curry si legume:

Preparare:  Intr-o tigaie mare punem la incins uleiul si adaugam apoi pieptul de pui taiat cubulete si legumele taiate. Adaugam putina sare si piper proaspat macinat peste legume si le lasam sa se faca la foc mic acoperite cu un capac, pret de 8-10 minute cat sa nu fie prea moi legumele.

 

 Dupa aceea adaugam sosul de curry si mai condimentam daca este cazul, este bine sa nu punem foarte multe condimente la inceput pentru ca sosul de curry este condimentat si el. Se serveste impreuna cu orez fiert,  este o mancare aromata si delicioasa, o puteti de asemenea prepara si cu alt fel de legume si cu carne de vitel sau porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu sos curry si legume" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor cu cartofi