Pui cu sos aromat

de luminita20_2006 in Pui, 26 Ian 2011 | 1752 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpe pui 
  • - 400 ml suc rosii
  • -1 lingura rasa bulion
  • - 2 morcovi
  • - 1 ceapa
  • - o mana frunze busuioc verde(5-6 frunze)
  • -sare,piper
  • -1tulpina telina
  • -2 catei usturoi
  • Garnitura
  • pireu cartofi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos aromat:

Carnea de pui se prajeste in ulei atat cat sa prinda o crusta aurie nu trebuie sa fie facuta.

Ceapa se taie marunt, morcovul rondele, tulpina de telina marunt, usturoiul felii. Intr-o tigaie se incinge ulei se pune ceapa si usturoiul si se lasa pana cand devin transparente se adauga morcovul si telina se calesc si ele un pic apoi se pune sucul de rosii  si bulionul dizolvat cu putina apa, sare si se lasa sa fiarba. Dupa 15 min se adauga si carnea si se condimeteaza. Cand carnea e gata se ia de pe foc si se adauga busuioc tocat.

 

COMENTARII (10)

Rux

Rux 1

26.01.2011, 21:51

Splendid....si ce decor inimos!

lia maria

lia maria 1

27.01.2011, 10:57

mamaieelena

mamaieelena 1

27.01.2011, 17:49

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!