Piept de pui in pesmet cu garnitura de pilaf cu ciuperci

de MIUTA in Pui, 11 Mar 2012 | 2684 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g orez
  • o cutie cu ciuperci intregi conservate
  • un gogosar rosu
  • o ceapa mica
  • un morcov
  • un piept de pui
  • 2 oua
  • 200 ml iaurt gras
  • 5-6 linguri faina
  • pesmet
  • sare,piper,vegeta
  • patrunjel verde tocat fin
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in pesmet cu garnitura de pilaf cu ciuperci:

Pieptul de pui se spala,se taie feliute,se condimenteaza se amesteca cu 200 ml iaurt gras si se lasa la frigider de seara pana dimineata sau cel putin 4-5 ore.


Pentru pilaf se spala orezul in mai multe ape si se pune la fiert in apa cu un praf de sare.


Intr-o cratita punem cateva linguri de ulei si adaugam ceapa taiata marunt.Adaugam morcovii si gogosarul,condimentam si lasam sa se caleasca sub capac la foc mic.Adaugam ciupercile spalate si taiate dupa preferinta.Cand orezul este aproape fiert se strecoara si se spala cu apa rece.Se pune peste legumele calite,se condimenteaza si se mai lasa pe foc inca 5 minute.Se pune patrunjel verde si se lasa acoperit orezul pana il servim.


Se scoate pieptul de pui de la frigider,se inlatura resturile de marinata si se da prin faina.Feliile de pui se dau apoi prin ou si la urma prin pesmet.Se prajesc in ulei fierbinte.


Se servesc alaturi de pilaf.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in pesmet cu garnitura de pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Rocsi 1

12.03.2012, 11:14

Ce mult imi plac aceste fasii de pui!!!

DIANA B 1

12.03.2012, 12:28

Am facut si eu marinada asta cu iaurt ptr niste vita ... succes , nik , nik , nik ...

Sim0na 1

12.03.2012, 20:47

bun, bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci si paste