Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii

de anca_rm in Pui, 30 Oct 2013 | 1500 vizualizari

 

Imi place carnea de pui , iar marinata in iaurt este foarte gustoasa . Taitei de orez sunt dietetici si usor de pregatit .

 

INGREDIENTE

  • -1 bucata piept de pui
  • -1 iaurt mic
  • -o jumate lingurita nucsoara razuita
  • -cateva frunse de busuioc
  • -2-3 catei usturoi
  • -sare
  • -piper
  • - o bucatica unt (50 gr)
  • -200 ml bullion
  • - taitei orez , o jumate pachet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii:

Puiul:

Pieptul de pui il spalam si il taiem cubulete mici.

Il asezonam cu sare si piper , nucsoara razuita si turnam iaurtul peste.

Amestecam bine in asa fel incat sa ajunga iaurtul pe toate partile cubuletelor de piept de pui si il punem la frigider pentru cel putin 2 ore.

Dupa asta incalzim o tigaie si punem in ea untul.

Cand este untul topit punem pieptul de pui si amestecand din cand in cand il prajim.

Trebuie sa se rumeneasca putin.

Sosul :

Punem la calit usturoiul  tocat marunt , adaugam frunzele de busuioc si bulionul .

Asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba pana scade putin.

Taitei ii pregatim dupa instructiunile de pe ambalaj .

Ii punem in apa calda timp de 4-5 minute sau in apa rece timp de 10 minute ( asa era pe pachetul meu ) , ii scurgem si ii asezam in farfurie.

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii-0
Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii-1
Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii-2
Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii-3
Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii-4
Piept de pui marinat in iaurt cu taitei de orez si sos de rosii-5

COMENTARII (21)

anca_rm

anca_rm 1

30.10.2013, 16:14

da Mihaela , asa este

Rocsi

Rocsi 1

30.10.2013, 20:30

Cred ca este bun

Lia_

Lia_ 1

31.10.2013, 07:21

marinada e de baza pt gust adevarat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!