Piept de pui umplut

de nadea68 in Pui, 21 Noi 2013 | 7534 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g piept de pui intreg
  • 200 g ficatei de pui
  • 200 g spanac
  • usturoi
  • rozmarin
  • 1/2 pahar vin alb
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut:

Pieptul de pui se spala si se taie in doua jumatati de-a lungul,asa ca in poze :).


Luam fiecare jumatate si facem un ,buzunar pe care il vom umple .


Spanacul se spala si se fierbe cateva minute.Se scoate si se lasa deoparte.


Ficateii se spala si se taie marunt.se condimenteaza cu sare si piper.


Luam o jumatate de piept si-l umplem cu spanac,iar alta jumatate o umplem cu ficatei.


Legam fiecare jumatate cu sfoara de bucatarie.Eu nu am avut si m-am aranjat cu scobitoare. :)


Intr-o farfurie batem un ou .


In alt platou punem faina.


Dam fiecare bucata de piept mai intai prin ou si apoi prin faina si punem la prajit.


Adaugam usturoi taiat marunt si rozmarin.


Rumenim pe ambele parti avand grija sa nu iasa umplutura.


Adaugam un pahar de apa amstecat cu vin alb .Lasam la prajit cam 1 ora 1/2.


Daca se usuca adaugam apa cate un pic.


Cand e gata se taie rondele si se serveste.



 

TIPS-URI

1

la jumatatea timpului de coacere puteti baga tava la cuptor

2

ficateii puteti sa-i prajiti un pic inainte sa umpleti pieptul de pui

3

daca totusi dupa timpul de coacere pieptul de pui nu-i gata,dupa ce-l taiati rondele le mai prajiti un pic pe ambele parti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

nadea68 1

23.11.2013, 16:41

ryta 1

23.11.2013, 17:29

delicios

nadea68 1

23.11.2013, 17:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu ardei kapia si cascaval