Piept de pui umplut cu branza de capra (reteta video)

de JamilaCuisine in Pui, 14 Feb 2013 | 8915 vizualizari

 

Aceasta reteta este de-a dreptul nemaipomenita. Desi e prima data cand o fac, am ramas placut surprinsa de gustul si aroma acestei retete. Stiu ca de obicei fugim de piepul de pui pentru ca ni se pare fad sa-l asociem cu mancarea de dieta. Insa, daca veti pregati aceasta reteta veti vedea ca puiul ramane suculent iar umplutura este foarte aromata si delicioasa pentru ca pe langa branza de capra mai folosim si rosii uscate si patrunjel proaspat.

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 200 gr branza de capra
  • 10 bucati de rosii uscate canservate in ulei
  • o legatura de patrunjel verde tocat
  • sare, piper
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu branza de capra (reteta video):

Spalam pieptii de pui si-i taiem in jumate pe lungime. Facem un buzunar in cea mai groasa parte a pieptului de pui, chiar in mijlocul pieptului (vezi video). Zdrobim branza de capra cu o fruculita, taiem rosiile uscate in cubulete si amestecam totul foarte bine. Adaugam patrunjelul tocat si omogenizam bine. Umplem fiecare pipt de pui cu umplutura de branza si asezonam fiecare piept de pui cu sare, piper si condimente pe ambele parti. Rumenim fiecare bucata de piept de pui intr-o tigaie cu ulei incalzit astfel incat pieptul sa prinda o culoare aurie. Transferam puiul intr-o tava termorezistenta punem putina apa in tava si cateva felii de lamiae si coacem puiul in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute la foc mediu. Servim puiul cald alaturi de o salata deliciosa.




Vezi video :



Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut cu branza de capra (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

Lau 1

14.02.2013, 21:04

place

JamilaCuisine 1

15.02.2013, 01:13

Multumesc frumos pentru comentarii. Sper din suflet sa incercati reteta mea

Krystyan Trendy 1

12.12.2013, 17:49

O bunatate !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paste cu branza la cuptor

de oanapl 5

ieri la 23:06

Inghetata din avocado si fistic

de Lau 9

ieri la 21:41

Inghetata cu pepene galben si  mascarpone

de katty 5

ieri la 21:40

Gem de caise cu portocale si migdale

de oanapl 5

ieri la 21:38

RETETA RECOMANDATA
Altfel de snitele de pui