Pilaf cu aripioare ca la mama acasa

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 13 Iun 2010 | 6183 vizualizari

 

sotul meu ma innebuneste sa-i fac pilaf ca la mama acasa, adica pilaf din care sa iasa uleiul la suprafata, asa ca am executat pofta sotului meu

 

INGREDIENTE

  • 2 cesti de orez
  • o ceapa
  • un morcov
  • 6 aripioare
  • sare
  • piper
  • marar
  • ulei mai multisor :D
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu aripioare ca la mama acasa:

Spalam aripioarele bine si le punem la fiert in apa cu sare.


Dupa ce au fiert le scoatem si le prajim putin in ulei pana se rumenesc frumos pe ambele parti


Le scoatem si de aici si in uleiul ramas calim ceapa taiata marunt si morcovul taiat cubulete, dupa care punem si orezul pe care l-am spalat in cateva ape si-l calim usor si pe el. Punem din supa in care au fiert aripioarele si lasam sa fiarba, completam din cand in cand cu supa daca mai este nevoie, condimentam cu sare si piper si la sfarsit asezonam cu marar tocat fin.


Servim alaturi de aripioare si de o salata de cruditati.

 

TIPS-URI

1

aripioarele se pot prajii direct, fara a se mai fierbe, iar supa o facem dintr-un cub maggi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu aripioare ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

nadina73 1

15.06.2010, 17:27

si sotul meu (bebe ) e inebunit dupa pilaf ar mancat d¡si de 3 ori pe zi orez in orice fel5 furcu

Dana Cristea - pusikmea 1

16.06.2010, 08:35

articook, ms frums, cu siguranta o sa iasa f bun

Dana Cristea - pusikmea 1

16.06.2010, 08:37

nadina, ms

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!