La sfatul si dupa indicatiile Oanei, am facut acest pilafior grozav, foarte usor si rapid, bun si pentru cei mici.
INGREDIENTE
- 1 cana de orez
- 1 ceapa mijlocie
- 1 morcov
- 1/2 telina
- 1 radacina de patrunjel
- 1 ardei gras rosu
- 1/2 conserva de rosii in bulion
- 5 cani de apa
- ulei
- patrunjel verde
- sare dupa gust (delikat)
- 500g ficatei
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ficatei la cuptor:
Se spala ficateii, se curata de pielite, se oparesc si se spumuiesc, apoi se pun la scurs.
Se curata zarzavatul si se taie cubulete.
Se alege orezul si se spala.
Intr-o cratita de 3 litri, se toarna ulei cam cat sa-i acopere fundul, se pune zarzavatul cubulete, orezul, ficateii, apa, sare si se da la cuptor, la foc mediu, cam 45 de minute. Punem apoi rosiile in bulion si mai lasam 10 minute la foc mic, ca sa nu se lipeasca. Dupa ce am scos pilaful din cuptor, adaugam patrunjel verde proaspat, amestecand usor, sa nu se zdrobeasca bobul de orez.
Pofta buna!
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (4)
o sa-l incerc si eu pt micutul meu, arata bn
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
