Pilaf cu legume, de post

de Lavinia in Mancaruri de post, 1 Apr 2014 | 4135 vizualizari

 

Am venit cu pranzul :) A iesit super delicios si satios!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 morcov
  • cca 15 masline mari
  • 50 ml ulei
  • 1 cana orez
  • 4 cani apa
  • 1 lingurita cu varf de bulion
  • 1 lingura secretul gustului
  • piper
  • patrunjel uscat(proaspat e mai bun dar eu nu am avut)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume, de post:


Am tocat ceapa julien si am pus-o la calit impreuna cu uleiul pana s-a inmuiat . Cat timp se caleste ceapa am tocat ardeii cubulete mici. Am adaugat si ardeii peste ceapa si i-am mai lasat sa se caleasca impreuna cateva minute. Am adaugat apoi orezul si apa si am omogenizat bine. Morcovul l-am taiat rondele si l-am pus peste orez impreuna cu maslinele.


Am lasat orezul pe foc mic spre mediu pana s-a fiert bine. Cu 10-15 minute inainte de a fi gata am pus bulionul(la mine s-a umflat orezul prea tare asa ca l-am mai diluat cu putina apa ) si secretul gustului impreuna cu piperul macinat. Daca este nevoie mai adaugati putina sare ,la mine nu a fost nevoie . La final adaugati patrunjel si serviti alaturi de muraturi sau salate la alegere.




 

TIPS-URI

1

Daca nu tineti post puteti inlocui apa cu supa de pui.

2

Mie imi place pilaful mai moale ,daca nu va place puteti reduce putin din cantitatea de apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume, de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Lavinia 1

02.04.2014, 08:37

Multumesc,dragilor!

Julia_Snow 1

02.04.2014, 10:16

Arata grozav!

Lavinia 1

02.04.2014, 11:15

Julie

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu legume