Pilaf cu piept de pui

de Irina in Pui, 15 Dec 2010 | 5815 vizualizari

 

Operatiunea "Puiul"- partea a II-a

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 250 grame orez cu bobul rotund
  • supa de pui
  • ulei
  • marar
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu piept de pui:

Pilaful l-am facut special pentru Mati, caruia ii place "orezul alunecos". Asa manca el la gradi si asa ma stradui mereu sa-i fac. Mai des bunicile si din cand in cand si eu...

Pieptul de pui l-am dezosat si l-am taiat cubulete. L-am pus intr-o cratita in ulei incins si l-am intors de pe o parte pe cealalta pana s-a coagulat sangele.

Am adaugat ceapa tocata si putina supa de pui si le-am lasat sa bolboroseasca. Am pus si orezul, apoi legumele taiate cubulete, pe rand, sare, marar si inca vreo cateva polonice de supa de carne. La o portie de orez se adauga trei portii de supa, dar asta stie toata lumea deja. 

La final am presarat patrunjel tocat marunt. Alaturi am avut gogonele murate...si nu mai pot sa vorbesc fiindca salivez cand imi aduc aminte.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pilaf cu piept de pui-0
Pilaf cu piept de pui-1
Pilaf cu piept de pui-2
Pilaf cu piept de pui-3
Pilaf cu piept de pui-4
Pilaf cu piept de pui-5
Pilaf cu piept de pui-6
Pilaf cu piept de pui-7
Pilaf cu piept de pui-8

COMENTARII (20)

Sylvia

Sylvia 1

07.01.2011, 14:07

La multi ani Ioanei

Irina

Irina 1

07.01.2011, 17:26

Multumesc mult Sylvia!

-Miti-

-Miti- 1

07.01.2011, 17:31

apetisant si la multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!