Pilaf de orez cu pui si legume

de claudiaO in Pui, 4 Dec 2014 | 4589 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi de pui
  • 3 cepe potrivite
  • 1 morcov maricel
  • 2 ardei capia rosii
  • 350 gr orez
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1500 ml apa/supa
  • 2-3 lingurite delikat
  • sare,piper dupa gust
  • 100 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu pui si legume:

Pulpele de pui le spalam si le taiem in 2. Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul incins impreuna cu carnea, pana devine transparenta.Morcovul il curatam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari;ardeiul il taiem cubulete. Le punem impreuna peste ceapa si carne si mai calim cateva minute sa se inmoaie.

Orezul il spalam in mai multe ape si il punem si pe el in cratita, apoi turnam apa/supa peste el. Presaram delikatul,sarea si piperul si dam la cuptor la foc potrivit vreo 30 minute.

La final presaram verdeata tocata marunt si servim cu acrituri.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pilaf de orez cu pui si legume-0
Pilaf de orez cu pui si legume-1
Pilaf de orez cu pui si legume-2
Pilaf de orez cu pui si legume-3
Pilaf de orez cu pui si legume-4

COMENTARII (11)

Panacris

Panacris 1

05.12.2014, 08:41

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

05.12.2014, 10:46

pilaful e cel mai bun cu pui

Rocsi

Rocsi 1

05.12.2014, 22:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!