Piure de cartofi cu sfecla, carnati, oua si fenicul

de Satisfyyourcravings in Porc, 4 Feb 2016 | 821 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 sfecle rosii conservate
  • 1 kg cartofi fainosi
  • sare, piper
  • o bucata mica de unt
  • 50 ml lapte degresat bio
  • 4 carnati proaspeti de porc bio, cu cat mai putina grasime
  • 80 grame salata L'oro rosso
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • 4 oua
  • 1 lingura seminte de fenicul
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu sfecla, carnati, oua si fenicul:

Cartofii se curata de coaja, se taie cuburi si se fierb in apa sarata.


Cu ajutorul unui blender se transforma sfeclele in piure.


Se prajesc carnatii 10 minute, pe toate partile, la foc mediu, in foarte putin ulei (daca nu au prea multa grasime). Se scot pe o farfurie, iar in tigaia in care au fost prajiti se adauga putina apa pentru a obtine un sos.


Se fierb ouale moi (eu am uitat de ele si mi-au iesit tari).


Se prajesc semintele de fenicul intr-o tigaie fara ulei, pana elibereaza aromele. Se sfarama usor cu ajutorul unui mojar.


Se paseaza cartofii si se amesteca cu untul, laptele, piureul de sfecla, sare si piper.


Se stropeste salata cu ulei de masline si otet balsamic.


Se serveste piureul cu bucati de carnati, ouale fierte moi, presarate cu seminte de fenicul, putin din sosul obtinul anterior si salata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu sfecla, carnati, oua si fenicul" nu uita sa-i faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

-Licurici- 1

04.02.2016, 16:50

Camelya 1

04.02.2016, 23:51

Ce buun!

elucubratiiculinare 1

07.02.2016, 08:22

super bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Rulada de vitel cu sos de rosii si prune uscate