Piure de post cu verze de Bruxelles in sos de rosii

de Valclaudia in Mancaruri de post, 29 Noi 2015 | 1166 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

Piure:

  • 1 kg cartofi albi
  • apa
  • sare de Himalaya dupa gust
  • 100 gr. margarina Unirea

Mancarea de varzute:

  • 500 gr. varzute de Bruxelles
  • cimbru uscat dupa gust
  • piper macinat dupa gust
  • 1/2 cana apa
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare de Himalaya dupa gust
  • 2 linguri pasta de tomate
  • verdeata tocata (patrunjel, marar)

 

Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de post cu verze de Bruxelles in sos de rosii:

Pentru piure:


-curatam catofii, ii taiem cubulete, ii spalam sub jet de apa rece, apoi ii punem la fiert in apa cu sare pentru cca 30 minute la foc potrivit.


Scurgem apa de pe cartofii fierti intr-o cana, apoi mixam cartofii cu margarina, adaugam apa de pe cartofi pana obtinem consistenta dorita pentru piure.


Mancarea de varzute:


-curatam si spalam varzutele.


-punem 1/2 cana apa intr-o craticioara, adaugam varzutele, apoi cimbrul, sare si piper dupa gust, acoperim si lasam sa se gateasca varzutele cca 15 minute la foc potrivit.


-adaugam pasta de tomate, amestecam sa se lege sosul, presaram verdeata proaspat tocata.


Servim piureul cu mancare de varzute de Bruxelles.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de post cu verze de Bruxelles in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (15)

Bunica 1

29.11.2015, 20:49

Arata bine,dar varza de Bruxelles nu e tocmai prietena mea

miki_a 1

30.11.2015, 13:15

Esti experta in mancaruri de post, preparate cu seminte, combinatii "ciudat" de sanatoase! Bravo!

Gicuta69 1

03.12.2015, 09:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34