Pizza Con

de Catalina L in Pizza, 24 Iun 2015 | 3888 vizualizari

 

Ce este? Un cornet ca cel de de inghetata facut din aluat de pizza, umplut cu sos de rosii, branza si alte garnituri de pizza.
Este desigur la fel de delicios ca si pizza clasica.....foarte usor de mancat fara cutit si fara furculita

 

INGREDIENTE

  • 250 g făină
  • 1 pachet de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • 15 cl de apă
  • Alte ingrediente: sos de rosii, mozarella, cubulete de sunca, jambon sec de Bayonne ..... masline, ciuperci tot ce doriti
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Con:

Pregatim maiaua: facem un amestec din drojdie, 2-3 linguri de apa calda si 2 linguri de faina. 
Lasam sa-si dubleze volumul.
In castronul unde formam aluatul punem faina, maiaua, si sarea.
Turnam apa calduta pana se incorporeaza toata. La final adaugam uleiul si framantam bine 15 minute. Acoperim cu un prosop si lasam la dospit 2-3 ore.

Eu am folosit masina de paine: program aluat.
După 1 oră 50 minute aluatul este gata.
Se presara masa cu faina, se intinde o foaie
Taiati benzi orizontale de largimea formei de con.  Rulati aluatul in jurul formei de con si taiati surplusul.

Puneti conurile la cuptor la 210°C si le coaceti timp de 10 minute. Scoateti conurile din cuptor.
Demulati si puneti conurile de aluat obtinute intr-o tava de chec care le va tine pe verticala.

Umpleti-le cu ingredientele dorite alternand straturile : mozarella, sos de rosii, mozarella, bacon taiat, sos de rosii, cascaval ras....

Dati tava de chec cu conurile pe verticala la cuptor la 210°C pentru 15-20 de minute.

Sunt gata cand branza este topita si conurile sunt bine colorate.

Pofta Buna!!!!!!

TIPS-URI

1

puneti conurile umplute la cuptor intr-o tava de chec care le va tine pe verticala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Con" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

25.06.2015, 10:40

Mmmm...

reisnaor_2006 1

26.06.2015, 21:32

Wowwwwwwwwww

- Andreea - 1

27.06.2015, 10:34

Buna ideea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garnitura taraneasca de cartofi - Reteta simpla si gustoasa

ieri la 15:42

Frittata cu roșii cherry - Rețeta perfectă pentru un mic dejun sănătos

ieri la 09:40

Cartofi zdrobiți picanți la cuptor - Rețeta simplă pentru o garnitură gustoasă

pe 17.06 la 15:46

Reteta de baza pentru paine de casa

pe 16.06 la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Pizza pe paine