Pizza Con

de Catalina L in Pizza, 24 Iun 2015 | 3811 vizualizari

 

Ce este? Un cornet ca cel de de inghetata facut din aluat de pizza, umplut cu sos de rosii, branza si alte garnituri de pizza.
Este desigur la fel de delicios ca si pizza clasica.....foarte usor de mancat fara cutit si fara furculita

 

INGREDIENTE

  • 250 g făină
  • 1 pachet de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • 15 cl de apă
  • Alte ingrediente: sos de rosii, mozarella, cubulete de sunca, jambon sec de Bayonne ..... masline, ciuperci tot ce doriti
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Con:

Pregatim maiaua: facem un amestec din drojdie, 2-3 linguri de apa calda si 2 linguri de faina. 
Lasam sa-si dubleze volumul.
In castronul unde formam aluatul punem faina, maiaua, si sarea.
Turnam apa calduta pana se incorporeaza toata. La final adaugam uleiul si framantam bine 15 minute. Acoperim cu un prosop si lasam la dospit 2-3 ore.

Eu am folosit masina de paine: program aluat.
După 1 oră 50 minute aluatul este gata.
Se presara masa cu faina, se intinde o foaie
Taiati benzi orizontale de largimea formei de con.  Rulati aluatul in jurul formei de con si taiati surplusul.

Puneti conurile la cuptor la 210°C si le coaceti timp de 10 minute. Scoateti conurile din cuptor.
Demulati si puneti conurile de aluat obtinute intr-o tava de chec care le va tine pe verticala.

Umpleti-le cu ingredientele dorite alternand straturile : mozarella, sos de rosii, mozarella, bacon taiat, sos de rosii, cascaval ras....

Dati tava de chec cu conurile pe verticala la cuptor la 210°C pentru 15-20 de minute.

Sunt gata cand branza este topita si conurile sunt bine colorate.

Pofta Buna!!!!!!

TIPS-URI

1

puneti conurile umplute la cuptor intr-o tava de chec care le va tine pe verticala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Con" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu mozzarella, branza de capra si sos de busuioc