Pizza cu blat crocant

de Bucataras Medi in Pizza, 20 Oct 2010 | 3100 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 150 ml apa calduta
  • 250 g faina
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 25 g drojdie
  • Pentru sosul de rosii:
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • ulei de masline
  • 1/2 lingurita zahar
  • oregano
  • Pentru umplutura am folosit:
  • carnati semi-afumati
  • kaizer
  • masline
  • ardei gras
  • cascaval
  • ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu blat crocant:

Aluatul l-am facut la masina de paine.Dupa ce programul se termina scoatem aluatul ,il punem intr-un vas , il acoperim si il lasam la crescut la cald.Intre timp facem sosul de rosii astfel:punem putin ulei de masline intr-o tigaie si calim ceapa taiata marunt si usturoiul zdrobit.Adaugam rosiile decojite si date prin razatoare, oregano si zaharul.Lasam sa scada si apoi tragem de pe foc.

Cand aluatul este gata crescut il intindem intr-o tava rotunda tapetata cu faina.Eu prefer sa il intind cu mana.Turnam  sosul de rosii pe toata suprafata blatului si apoi restul de ingrediente.......eu am folosit:carnaciori semi-afumati pe care i-am taiat bucatele , kaizer taiat fasii, peste care am ras cascaval, apoi am pus masline,rondele de ardei gras.Batem bine un ou si turnam peste dupa care dam la cuptor.Tinem la cuptor circa 20 min.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat crocant" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

Bucataras Medi 1

24.10.2010, 19:12

Da

nadina73 1

25.10.2010, 01:34

mai ai ca dau eu berea?

Bucataras Medi 1

29.10.2010, 11:35

nadina, responsabila cu berea este miha

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!