Pizza cu muschi file si masline

de Lavinia in Pizza, 28 Sep 2013 | 3201 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • cca. 350 g faina
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • 230 ml apa calduta
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 2 lingurite de zahar
  • 20 ml ulei
  • Topping:
  • 200 g cascaval
  • muschi file
  • masline
  • felii de ardei gras(optional)
  • 4 linguri ketchup
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu muschi file si masline:

Intr-un bol pune 300 g faina si sarea .

Dizolva drojdia cu 2 lingurite de zahar si putina apa calduta.

Peste faina pune drojdia ,apa calduta si amesteca bine cu o lingura de lemn.

Tapeteaza masa de lucru cu faina apoi framanta bine aluatul adaugand putin cate putin si uleiul.

Lasa aluatul la crescut 30 de minute.

Imparte aluatul in 2.
(eu am facut 2 pizza intr-o tava de 26 cm diametru)

Am intins bine aluatul in tava tapetata cu hartie de copt.

Peste aluat am pus ketchup si am presarat  oregano.

Am asezat muschiuletul file si maslinele si am dat pizza la cuptor pentru aprox 25 de minute(depinde de cuptor)

Am pus cascavalul si am mai lasat-o la cuptor inca 5 minute.

 

TIPS-URI

1

Puteti face o singura pizza in tava mare de la aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu muschi file si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu salam, ardei si masline