Pizza cu pui marinat

de Brindusa in Pizza, 22 Iun 2010 | 2040 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru pizza
  • aluat de pizza (reteta e mai jos)
  • 1 piept de pui
  • 250 g mozzarela, taiata cubulete
  • 4 linguri pasta de rosii
  • 2-3 linguri de oregano uscat
  • cateva masline
  • cateva ciuperci
  • frunze de busuioc, pentru ornat
  • Pentru marinada
  • 1 cana vin (rosu am avut eu, dar poti folosi si alb)
  • 2 linguri sos de soia
  • zeama de la o portocala
  • 1 ceapa verde, taiata bucati
  • 1 usturoi verde taiat bucati
  • 10 boabe de piper
  • Pentru aluatul de pizza 
  • 400 g faina 550
  • 25 g drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 1 cana apa calduta
  •  1/2 lingurita zahar
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu pui marinat:

Amesteci toate ingredientele marinadei si lasi in ea pieptul de pui peste noapte.


Ca sa faci aluatul, amesteca drojdia si zaharul in apa calduta cam 10 minute. Cerne faina cu sarea si amestec-o cu drojdia si uleiul. Framanata pana ce rezulta o coca elastica si care nu se mai lipeste de maini. Pune intr-un castron, acopera cu folie alimentara si lasa 1 ora sa creasca. Dupa acest timp scoate coca din castron si framant-o din nou, ca sa scoti tot aerul din ea. Intinde pizza in forma dorita si lasa 1/2 de ora sa creasca.


Incalzeste cuptorul la 200 C.


Scoate puiul din marinada, il scurgi putin si il prepari la gratar. Eu l-am facut in tigaia antiaderenta. Ai grija ca se arde usor.


Taie puiul cubulete.


Pe aluatul de pizza intinde pasta de rosii. Deasupra presara oregano. Pune cuburile de mozzarella, apoi cuburile de pui, ciupercile si maslinele.


Baga in cuptor pentru 20-30 minute.


Cand e gata serveste-o ornata cu frunze de busuioc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu pui marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Bucataras Medi 1

22.06.2010, 20:08

la mine cand ajunge ca de cand astept., am deschis si geamul , au intrat si tantarii...........sau trebuia sa fac mai intai comanda?..................5 furcu...........

Rocsi 1

23.06.2010, 12:10

mama...cat de bine poate sa arate pizza ta

nadina73 1

24.06.2010, 18:49

foarte buna ideie .felicitari 5 furcu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu felii uriase de paine