Pizza cu seminte si branzeturi

de Valclaudia in Pizza, 15 Mar 2015 | 554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml apa calduta
  • 1/2 cub drojdie
  • 1 pliculet zahar
  • sare dupa gust
  • 4 linguri ulei
  • cca 400 gr. faina alba
  • seminte de mac, de floarea soarelui si de in
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 2 felii cascaval Hochland
  • 1 ardei gras rosu
  • masline
  • cascaval ras, cca 200 gr.
  • branza telemea sfaramata, cca 50 gr.
  • busuioc uscat sau oregano, dupa gust si preferinta
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu seminte si branzeturi:

Amestecam drojdia cu zaharul si putina sare pana devine lichida. Adaugam apoi apa calduta, faina si amesctecam pana obtinem un aluat elastic. Adaugam uleiul, mai framantam pana se incorporeaza uleiul in aluat si lasam apoi aluatul acoperit in loc ferit de curenti pana isi dubleaza volumul.


Preincalzim cuptorul la 180 grade.


Impartim aluatul in 2 parti egale, in tavi presaram seminte de in, susam si floarea soarelui, apoi intindem cu palmele unse aluatul peste seminte. Ungem aluatul cu pasta de tomate, presaram busuioc sau oregano uscat, asezam din loc in loc bucatele de cascaval feliat si masline, bucatele de ardei, presaram branza telemea sfaramata, apoi cascavalul ras si dam la cuptor tavile pentru 20 minute.


Eu am m-am ajutat de functia de coacere cu ventilatie a cuptorului. Cand capata aspect de rumen scoatem pizza din cuptor.


Servim fierbinte.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu seminte si branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Gherca Daniela 1

15.03.2015, 14:44

Rocsi 1

15.03.2015, 19:33

geoline 1

15.03.2015, 23:22

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08