Pizza cu sunca de curcan

de pity19 in Pizza, 11 Mai 2014 | 854 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat pizza :
  • 300-400 gr faina ,
  • un plic drojdie ,
  • cca 8-10 linguri apa calda ,
  • o lingurita sare ,
  • un varf lg zahar
  • Pentru umplutura am folosit :
  • 5-6 feliute sunca de curcan ,
  • 2-3 feliute parizer de pui ,
  • sos pentru pizza ,
  • un ou pentru uns ,
  • cascaval afumat ,
  • 1-2 rosii ,
  • 1 ardei rosu
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca de curcan:

Framantam un aluat din : faina , drojdie ( nu este nevoie dizolvarea in apa ) , sare , zahar iar la sfarsit adaugam prima data 6-7 linguri apa , daca mai este nevoie se mai adauga apa ! Dam la odihnit cca 40 de minute.

Cand aluatul s-a dublat rupem jumatate din cantitate si intindem foaie subtire pe masa tapetata cu faina , dam forma cu o farfurie rotunda dupa care ungem cu ou , peste care punem sos de pizza , intindem pe tot blatul ,o lingurita de oregano , se adauga feliute de sunca , parizer , ardei ( am clatit , am scos semintele si am taiat feliute subtiri ) , 2-3 felii de rosie la sfarsit razalim cascaval si dam la cuptorul preincalzit aprox 30 de minute la foc mediu!

 

TIPS-URI

1

Din aluat mi-au iesit 2 blaturi!

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu sunca de curcan-0
Pizza cu sunca de curcan-1
Pizza cu sunca de curcan-2
Pizza cu sunca de curcan-3

COMENTARII (3)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

11.05.2014, 21:26

tiby

tiby 1

12.05.2014, 08:46

ce bunatate !

Rocsi

Rocsi 1

12.05.2014, 10:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!