Pizza cu sunca si chorizo

de Dea_Dea in Pizza, 8 Apr 2015 | 2641 vizualizari

 

buna tare!!

 

INGREDIENTE

ALUAT:

  • 14-15 linguri faina
  • sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 250-300 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei

SOS:

  • 3-4 linguri de pasta de rosii
  • 100 ml apa
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano

TOPPING:

  • 100 gr ciuperci
  • 200 gr sunca
  • 1 bucata chorizo
  • ardei rosu, galben si verde
  • 200 gr cascaval ras
  • 2 oua
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca si chorizo:

Faina se pune in castron cu sarea si praful de copt. Adaugam apa pe rand , pana obtinem un aluat ce poate fi intins.La final punem uleiul , framantam pana se incorporeaza. 
Sos: Apa cu pasta de rosii se amesteca si condimentam cu sare, piper, busuioc si oregano. Taiam felii  sunca, taiem felii chorizo, ciupercile si ardeiul. 
Eu am facut doua tavi !! Se ia jumatate de aluat , se intinde pe masa presarata cu faina, apoi se pune in tava cu hartie de copt. Se unge cu sos, se pun ouale batute, cascaval ras, apoi punem  sunca, chorizo, ciupercile si ardeiul, iar deasupra presaram inca o data putin cascaval . Se coace in cuptorul preincalzit la foc mediu 160-180 gr 20-25 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca si chorizo" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Pizza de casa