Pizza Pontino

de epurasha2bb in Pizza, 10 Mai 2010 | 2638 vizualizari

 

buna de tot!

 

INGREDIENTE

  • 1 carnat (afumat sau nu, cum va place) si usor picant
  • 1 bucatica  de branza de vaca
  • 1 ardei rosu
  • 1 iaurt
  • 1 ou
  • faina cat cuprinde(aprox 500 g)
  • sare
  • ketchup
  • 1 praf de copt
  • 50 g unt
  • 50 ml lapte caldut
  • 1 fir cepa verde
  • 1 fir usturoi verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Pontino:

Se framanta un aluat cu faina amestecata cu praful de copt, lapte caldut, untul usor topit, un praf de sare si iaurtul la temperatura camerei.Se faramiteaza in el putina branza.Se alsa putin la rece.Se toaca rondele mici un carnat lung usor picant.Se toaca marunt un ardei rosu si firel de cepa si austroi verde.


Se intinde o foaie subtire de aluat si cu lama ondulata de taiat branza despartim benzi lungi de aluat.Incingem cuptorul.Pregatim o tava cu hartie de copt si asezam pe ea benzile de aluat.Le manjim cu ketchup.Apoi asezam la rand rondelele de carnat.Apoi bucatele de ardei rosu printre ele si bagam la cuptor.Lasam sa se cooaca aproape de tot si la sfarsit presaram deasupra si branzica laba de vaci si tocatura de ceap si usturoi verde si mai lasam putin la cuptor.Am facut operatiunea asta la sfarsit pentru a se pastra culorile si aromele de la branza si ceapa si usturoiul verde.Se servesc cu kethup deasupra.sunt super delicioase!


Atentie! dintr-un disc ce mi-a ramas dupa taierea benzilor de aluat am facut o rulada delicioasa.Am pus in mijloc ardei tocat si ketchup, apoi niste branzica rasa si am spart un ou intreg acolo, apoi am unit marginile discului de alauat si am rulat cu grija intr-o bucata de hartie de copt si am rasucit mrginile ca la o bomboana,Am bagat alaturi de celelate pizze.Cand a fost gata , am scos hartia si am taiat rondele,A fost atat de pufoasa ca numi venea sa cred! foare frumoasa a iesit dar din pacate am uitat sa o pozez la final.Am decat o poza din timpul pregatirii.Cand am sa mai fac am sa fac si o poza noua.:)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Pontino" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

madi_marin 1

10.05.2010, 20:15

foarte frumos arata....

rivka 1

11.05.2010, 08:38

arata foarte bine!

epurasha2bb 1

11.05.2010, 14:06

mersi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pizza delicioasa cu aluat fara framantare