Pizza rapida la tigaie

de deyutzky in Pizza, 26 Iul 2015 | 2524 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta la Edith's Kitchen si mi s-a parut tare interesanta. Cand ti-e pofta de pizza si n-ai chef de stat prea mult in bucatarie si de aprins cuptorul... mai ales in perioada asta foarte calduroasa...aceasta varianta de pizza la tigaie este solutia ideala!
Am incercat pana acum mai multe variante rapide... buuune... dar facute la cuptor. Ei, asta e de departe cea mai rapida si pe deasupra e si foaaaarte gustoasa...merita sa o incercati!
Eu am trecut-o deja in top :D

 

INGREDIENTE

Aluat:
  • 1 ou
  • 3 linguri de iaurt (eu am pus iaurt grecesc cu 5% grasime, dar cu siguranta puteti pune orice fel de iaurt aveti)
  • 1,5 linguri de ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 7 linguri de faina
  • unt pentru uns tigaia
Sos:
  • cca 6-7 linguri sos de rosii
  • oregano
  • sare si piper dupa gust
Umplutura:
  • 2 carnaciori afumati
  • 1/2 ceapa taiata fideluta
  • masline negre si verzi
  • cateva rondele de ardei gras
  • telemea rasa sau cascaval, mozzarella etc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza rapida la tigaie:

Intr-un bol batem oul cu iaurtul si uleiul.


Adaugam treptat faina amestecata anterior cu praful de copt, sarea si zaharul.


Amestecam bine compozitia pana obtinem un aluat moale.
Ungem cu unt o tigaie de cca 26 cm diametru, la care trebuie sa avem neaparat si capac.
Intindem aluatul pe toata suprafata tigaii. Folosim o lingura pentru a intinde mai usor aluatul.


Deasupra blatului distribuim sosul de rosii, carnaciorii taiati felii, ceapa taiata fideluta, maslinele taiate bucatele mici, branza rasa, iar la final punem rondelele de ardei gras.


Dam tigaia pe ochiul mare al aragazului dat la minim, acoperim cu capacul si lasam pe foc aprox. 10 minute. NU ridicati capacul in aceste 10 minute!


Dupa aceste 10 minute verificati blatul cu spatula. Daca este frumos rumenit, este gata!...daca vi se pare ca nu este gata, mai lasati inca 2-3 minute maxim.
Pofta buuuna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza rapida la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

28.07.2015, 13:47

salvam

Bya Ralu 1

28.07.2015, 15:09

la favo

deyutzky 1

28.07.2015, 16:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pizza rapida la tigaie