Pizza...la dieta!

de RuxyRux in Pizza, 24 Aug 2012 | 3790 vizualizari

 

Pizza timeeeeeeeeeeeee.....in seara asta am bagat pizza la dieta, si sa nu credeti daca cineva va va spune vreodata ca pizza dietetica nu-i gustoasa...probati aceasta reteta si veti avea o surpriza...e chiar mega delicioasa! Deci pizza...altfel....

 

INGREDIENTE

  • 150 gr faina integrala de tip spelta
  • 50 gr faina alba( nealbita)
  • 50 gr fulgi de quinoa
  • 100 sau 125 de ml apa calduta( vazand si facand)
  • o lingura de ulei de masline
  • 1 plic drojdie( 7 gr)
  • 1 lingurita rasa de sare( Himalayana sau de mare)
  • 1 lingurita de zahar brun
  • 1/2 lingurita de turmeric
  • Umplutura:
  • 10 bucati ciupercute proaspete
  • 1 ceapa mica( foarte mica)
  • un strop de ulei de masline( cat sa ungem tigaia)
  • doua linguri apa
  • un praf de sare
  • un praf de piper
  • cascaval de capra( slab)100 gr
  • 4 linguri de susan
  • 1 ou
  • 3 linguri iaurt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza...la dieta!:

Preparam blatul:


Ingredientele pentru blat se amesteca si se framanta un aluat care se pune la crescut la cald acoperit, doar atat cat preparam umplutura de ciuperci.


Ciupercile se taie felii si se trag la tigaia stropita cu ulei de masline impreuna cu ceapa tocata marunt si cu doua linguri de apa, se lasa pana se evapora toata apa si ele se inmoaie usor, un praf de sare si unul de piper si gata.


Aluatul se imparte in doua si se vor intinde cu mana doua foi.


Cascavalul se rade. Iaurtul se amesteca cu oul batut.


Ungem cu iaurt si ou batut blatul, asezam compozitia de ciuperci si ceapa, asezam felii de ciupercute proaspete, cascaval cate 50 de grame ras la fiecare pizza si apoi presaram doua linguri de susan pentru crusta crocanta.


Coacem pentru aproximativ 25 de minute sau ca indiciu pana incepe sa miroasa a pizza cu ciuperci( LOL). Garantez pentru deliciu...

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza...la dieta!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (41)

Krystyan Trendy 1

29.11.2013, 08:06

buna pizza

Xandrinne 1

05.03.2017, 13:03

RuxyRux 1

06.03.2017, 15:43

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu ou si salam