Placinta cu branza

de kukibella in Prajituri, 6 Iul 2013 | 1764 vizualizari

 

este una dintre preferatele mele

 

INGREDIENTE

ptr.foi:

  • 400 gr.de faina;
  • 75-100 ml.apa;
  • sare;
  • 1-2 de otet

ptr.umplutura:

  • 600 gr.branza dulce ;
  • 3 oua;coaja rasa de la o lamaie;
  • 2 pliculete zahar vanilat;
  • 80gr. stafide;
  • 2 ling.zahar;sare;
  • 100 gr. de unt

ptr.sos:

  • 2 oua;
  • 200 gr.iaurt gras
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

foile:Se face o coca din faina ,sare şi apa;


Se framanta (adaugandu-se faina daca mai trebuie ) pana nu se mai lipeştede maini.


Coca se ımparte ın doua şi se fac doua foi(cat mai subtiri)


Umplutura:Se amesteca branza cu ouale,coaja rasa de lamaie,zaharul vanilat ,stafidele,zaharul şi sarea.


Se ıntınde prima foaie se unge cu unt topit se pune umplutura la fel cu a şi se ruleaza.


Se procedeaza la fel şi cu a doua foaie.


Se aşeza ın tava unsa cu unt şi tapetata cu hartie de copt.


Iaurtul se bate ımpreuna cu ouale şi se pune peste placinta din tava.


Se da la cuptorul pre-ıncalzit la 180 de grade ptr. 40 de minute


 

TIPS-URI

1

se serveşte cu dulceata de dude

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Rocsi 1

06.07.2013, 20:44

Ce imi place. Iau si eu o bucatica

diaconta 1

06.07.2013, 21:48

Bella ,ce placinta buna

kukibella 1

06.07.2013, 23:37

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Toba de casa
  • 10

    L

  • 11

    MA

  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza dulce si stafide