Placinta cu branza

de kukibella in Prajituri, 6 Iul 2013 | 1327 vizualizari

 

este una dintre preferatele mele

 

INGREDIENTE

ptr.foi:

  • 400 gr.de faina;
  • 75-100 ml.apa;
  • sare;
  • 1-2 de otet

ptr.umplutura:

  • 600 gr.branza dulce ;
  • 3 oua;coaja rasa de la o lamaie;
  • 2 pliculete zahar vanilat;
  • 80gr. stafide;
  • 2 ling.zahar;sare;
  • 100 gr. de unt

ptr.sos:

  • 2 oua;
  • 200 gr.iaurt gras
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

foile:Se face o coca din faina ,sare şi apa;


Se framanta (adaugandu-se faina daca mai trebuie ) pana nu se mai lipeştede maini.


Coca se ımparte ın doua şi se fac doua foi(cat mai subtiri)


Umplutura:Se amesteca branza cu ouale,coaja rasa de lamaie,zaharul vanilat ,stafidele,zaharul şi sarea.


Se ıntınde prima foaie se unge cu unt topit se pune umplutura la fel cu a şi se ruleaza.


Se procedeaza la fel şi cu a doua foaie.


Se aşeza ın tava unsa cu unt şi tapetata cu hartie de copt.


Iaurtul se bate ımpreuna cu ouale şi se pune peste placinta din tava.


Se da la cuptorul pre-ıncalzit la 180 de grade ptr. 40 de minute


 

TIPS-URI

1

se serveşte cu dulceata de dude

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

06.07.2013, 20:44

Ce imi place. Iau si eu o bucatica

diaconta 1

06.07.2013, 21:48

Bella ,ce placinta buna

kukibella 1

06.07.2013, 23:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29