Placinta cu branza dulce, capsuni si sirop de portocala

de Bucataras Medi in Dulciuri, 31 Mai 2015 | 2150 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 15 foi de placinta
  • 1 kg branza de vaci
  • 150 g iaurt grecesc
  • 225 g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 fiola esenta de rom
  • 150 g capsuni3 oua
  • 1 lingura cu gris
  • 1 lingura coaja rasa de portocalaun
  • strop de sare
  • Pentru siropul de portocala:
  • 250 ml suc de portocala
  • 1,5 lingura zahar
  • Mai avem nevoie
  • ulei pentru uns foile de placinta
  • ulei pentru uns tava
  • faina pentru tapetat tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce, capsuni si sirop de portocala:

Mixam bine ouale cu un strop de sare.

Adaugam pe rand branza, iaurtul, zaharul, zaharul vanilat, esenta de rom, coaja de portocala si grisul. Amestecam dupa fiecare ingredient in parte cu ajutorul unei linguri de lemn.

Curatam capsunile de codite,le spalam si apoi le taiem in 2-3 bucati(depinde cat sunt de mari) pe verticala.

Ungem foile de placinta cu ulei pe fiecare in parte.

Ungem o tava (32/24) cu ulei si o tapetam cu faina.

Asezam la baza tavii 5 foi de placinta unse si turnam jumatate din cantitatea de umplutura.

Deasupra umpluturii punem jumatate din cantitatea de capsuni. Acoperim cu alte 5 foi de placinta, punem cealalta jumatate de umplutura si de capsune.


Si la final punem restul foilor de placinta. Dam placinta la cuptorul preincalzit si lasam pana cand aceasta se rumeneste usor. In timp ce placinta este la cuptor ne ocupam de siropul de portocale.Sucul proaspat de portocala il amestecam cu zaharul si il punem pe foc, lasandu-l sa dea in cateva clocote dupa care il dam deoparte.Cand placinta este facuta, scoatem tava din cuptor, o taiem bucati potrivite si turnam siropul cald peste ea.


Dam din nou la cuptor si lasam pana cand siropul este absorbit (circa 10-15 min).


Va asigur ca este delicioa. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce, capsuni si sirop de portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

Sidy 1

28.06.2015, 08:07

Branza, capsunisi portocale ! Nu ai ce sa pretinzi mai mult pentru un rasfat de duminica ! Multumim draga Medi !

Aletta 1

28.06.2015, 09:31

Delicios

silvi0ara 1

28.06.2015, 17:10

Bravo Medi,o alegere perfecta.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

10060 puncte

Constelatialeu

8830 puncte

Lau

Lau 9

8350 puncte

Andreea Caroline

7840 puncte

mihaelar63

6880 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tarte geometrice
  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

  • 12

    L

  • 13

    MA

RETETA RECOMANDATA
Placinta rustica cu morcov