Placinta cu branza dulce, capsuni si sirop de portocala

de Bucataras Medi in Dulciuri, 31 Mai 2015 | 5169 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 15 foi de placinta
  • 1 kg branza de vaci
  • 150 g iaurt grecesc
  • 225 g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 fiola esenta de rom
  • 150 g capsuni3 oua
  • 1 lingura cu gris
  • 1 lingura coaja rasa de portocalaun
  • strop de sare
  • Pentru siropul de portocala:
  • 250 ml suc de portocala
  • 1,5 lingura zahar
  • Mai avem nevoie
  • ulei pentru uns foile de placinta
  • ulei pentru uns tava
  • faina pentru tapetat tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce, capsuni si sirop de portocala:

Mixam  bine ouale cu un strop de sare.
Adaugam pe rand branza, iaurtul, zaharul, zaharul vanilat, esenta de rom, coaja de portocala si grisul. Amestecam dupa fiecare ingredient in parte cu ajutorul unei linguri de lemn.
Curatam capsunile de codite,le spalam si apoi le taiem in 2-3 bucati(depinde  cat sunt de mari) pe verticala.
Ungem foile de placinta cu ulei pe fiecare in parte.
Ungem o tava (32/24) cu ulei si o tapetam cu faina.
Asezam la baza tavii 5 foi de placinta unse si turnam jumatate din cantitatea de umplutura.
Deasupra umpluturii punem jumatate din cantitatea de capsuni. Acoperim cu alte 5 foi de placinta, punem cealalta jumatate de umplutura si de capsune.

Si la final punem restul foilor de placinta. Dam placinta la cuptorul preincalzit si lasam pana cand aceasta se rumeneste usor. In timp ce placinta este la cuptor ne ocupam de siropul de portocale.Sucul proaspat de portocala il amestecam cu zaharul si il punem pe foc, lasandu-l sa dea in cateva clocote dupa care il dam deoparte.Cand placinta este facuta, scoatem tava din cuptor, o taiem bucati potrivite si turnam siropul cald peste ea.

Dam din nou la cuptor si lasam pana cand siropul este absorbit (circa 10-15 min).

Va asigur ca este delicioa. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce, capsuni si sirop de portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

Sidy 1

28.06.2015, 08:07

Branza, capsunisi portocale ! Nu ai ce sa pretinzi mai mult pentru un rasfat de duminica ! Multumim draga Medi !

Aletta 1

28.06.2015, 09:31

Delicios

silvi0ara 1

28.06.2015, 17:10

Bravo Medi,o alegere perfecta.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu branza dulce si capsuni