Placinta cu branza si stafide

de MIMI in Prajituri, 16 Dec 2009 | 52826 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 branza dulce
  • 6 oua
  • 250 gr stafide
  • 3 plic zahar vanilinat
  • 300 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 3 linguri de zahar
  • 1 cub de drojdie proaspata
  • un praf de sare
  • 50 gr unt
  • coaja de lamaie si portocala rasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si stafide:

Pentru umplutura:

Amestecam branza cu zaharul,ouale,stafidele,zaharul vanilinat.

Pentru coca:

Se pune faina intr-un castron ,se pune praful de sare si uleiul. Separat intr-o canuta mica dizolvam jumate din cubul de drojdie cu o lingurita de zahar si putin apa calda. O lasam sa creasca putin nu mult langa o sursa de caldura. Cand a crescut o turnam peste faina si framantam bine pana ce coca nu se mai lipeste de maini. Daca mai e necesar mai punem cate putina faina.

Se unge tava cu unt. Coca obtinuta se imparte in doua, prima parte se intinde o foaie subtire si se pune in tava, dupa care punem compozitia cu branza si apoi punem a doua foaie. Se baga la cuptor pt circa 25-30 minute. Cand s-a racit se pudreaza cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Dana Cristea - pusikmea 1

01.04.2010, 23:02

nadina73 1

08.04.2010, 00:16

super bine arata felicitari

Iedera 1

27.02.2014, 20:07

O porcarie, m-am umplut de nervi...ce sa iasa din 300 gr. de faina? Un pumn de coca sfarimicioasa care nu se intinde de nici o culoare si din care nu iese nici de o foaie daramite de doua....am pregatit branza si acum tre sa caut o reteta de aluat ca sa nu arunc totul la gunoi!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de budinca de paste la cuptor

pe 25.09 la 17:37

Sos de rosii pentru pizza sau friptura

pe 20.09 la 17:35

Reteta de placinta cu branza de capra, oaie si smantana

pe 17.09 la 19:53

Reteta de tigaie cu arome si emotii de toamna

pe 17.09 la 19:37

Reteta de sapun de casa cu menta si lavanda

pe 16.09 la 22:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1481 puncte

Rocsi

1376 puncte

MotanLaOale

1214 puncte

oanapl

1044 puncte

Ina

Ina 6

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta dobrogeana