Placinta cu brocolli si carnat

de lilik in Aperitive / Garnituri, 8 Oct 2010 | 1748 vizualizari

 

de obicei faceam brocoli cu paste,dar am zis sa mai schimb....am cerut cate o parere pe ici pe colo si m-am hotarat

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 400 gr faina
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 pahar jumate de apa calduta
  • sare,1 lingura ulei de masline
  • pt umplutura:
  • 500-600 gr brocolli
  • 350 gr carnat proaspat
  • 2 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu brocolli si carnat:

amestecam toate ingredientele pt aluat (aveti grija ca sarea sa nu ajunga in contact direct cu drojdia pentru ca nu mai creste aluatul),apoi framantam bine si lasam la dospit cca 60 min.


intre timp curatam si spalam buchetelele de brocolli si le punem la fiert in apa cu sare. Cand sunt aproape fierte punem intr-o tigaie cateii de usturoi curatati(intregi) cu un strop de ulei si ii lasam sa prinda putina culoare dupa care adaugam carnatul(ii dam pielea jos).lasam cateva minute,apoi adaugam brocolli scurs de apa si ii saltam putin,apoi dam deoparte.


Cand e crescut luam aluatul si intindem o foaie destul de larga, o punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasam bordurile sa cada afara;punem umplutura,o nivelam si tragem bordurile spre mijlocul placintei unde o inchidem.dam la cuptorul preincalzit la 200° timp de 30 de min.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu brocolli si carnat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

lilik 1

08.10.2010, 19:24

nadina73 1

08.10.2010, 21:34

mama ce buna trebuie sa fievreau macar un colt in schim,b la 5 f

lilik 1

08.10.2010, 21:53

nu mai e nadi k am devorat-o
a fost delicioasa..

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv