Placintele sarate cu cartofi si usturoi verde

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 3 Mai 2014 | 5304 vizualizari

 

Clatitele cu cartofi pregatite de catre Any (le gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/clatite-de-cartofi-58418.html), inscrise in concursul cu retete pentru cei mici, au fost punctul de plecare pentru aceste placintele. Mi s-au parut interesante, fapt pentru care m-am hotarat sa le incerc, cu modificarile aferente.
Timpul de pregatire este relativ scurt, aproximativ 20 de minute, insa coacerea va necesita rabdare.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 4 cartofi
  • un morcov potrivit
  • sare si piper dupa gust
  • 2 fire de usturoi verde
  • 4 linguri cu faina alba de grau
  • 200 gr branza de burduf (sau branza framantata cu sare)
  • 50 gr de unt pentru ungerea vasului de copt
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele sarate cu cartofi si usturoi verde:

 

Cartofii si morcovul se trec prin razatoare sau se maruntesc cu ajutorul unui tocator electric. Se lasa intr-un ciur pentru a se elimina sucul format. Intr-un vas separat, ii amestecam apoi cu faina, branza de burduf, ouale si usturoiul taiat marunt. Se potriveste de gust cu sare si piper si se omogenizeaza compozitia. Ungem vasul multicooker-ului cu putin unt, adaugam unul-doua polonice din compozitia rezultata si alegem din MENU functia de coacere, BAKE, la o temperatura de 180 de grade, pentru 25-30 de minute. In tot acest timp, trebuie sa intoarcem placintica pentru a se coace uniform, pe ambele parti. Se procedeaza astfel, pana terminam toata compozitia. Se pot consuma ca atare, calde sau reci. Pofta buna.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele sarate cu cartofi si usturoi verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Dya Daniela Andrei 1

04.05.2014, 15:06

Cris

Dya Daniela Andrei 1

04.05.2014, 15:06

Rocsiuta multumesc!

Dya Daniela Andrei 1

04.05.2014, 15:06

LAura este de belea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!