Placinta cu ceapa verde si branza

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 18 Iun 2015 | 2986 vizualizari

 

Ne place la nebunie placinta asta.Are un aluat fraged,pufos.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml apa calduta
  • 300 ml lapte
  • 2 linguri de zahar
  • 1 ou
  • 60 ml ulei
  • 1-2 pliculete de drojdie
  • 800 gr -1 kg de faina
  • 2 lg de sare
  • Umplutura:
  • 200 gr branza sarata
  • 7-8 fire ceapa verde
  • 3 oua
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ceapa verde si branza:

      Mai intai preparam maiaua(apa calduta cu lingura de zahar si drojdia).Intr-un castron punem faina,in mijloc punem maiaua,ouale,laptele si uleiul.Framantam bine aluatul si lasam sa creasca intr-un loc cald.

      Cand aluatul a crescut l-am impartit in 3 bile pe care pe rand le-am intins cu sucitoru.Fiecare foaie o asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt,punem ceapa verde taiata,branza rasa deasupra si oul batut (1 ou ptr. fiecare tava)cu sare si piper.D-am la cuptor la 200 de grade pentru 20-30 de minute.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi la diferite placinte sarate, se poate coace la cuptor sau praji in tigaie.

2

Putem face ce umplutura dorim.

3

Putem face testul cu scobitoarea sa vedem cand este gata copt aluatul.

4

Au iesit 3 tavi,puteti face si 2 tavi si sa puneti foaie deasupra capac.

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu ceapa verde si branza-0
Placinta cu ceapa verde si branza-1
Placinta cu ceapa verde si branza-2
Placinta cu ceapa verde si branza-3
Placinta cu ceapa verde si branza-4
Placinta cu ceapa verde si branza-5
Placinta cu ceapa verde si branza-6
Placinta cu ceapa verde si branza-7
Placinta cu ceapa verde si branza-8
Placinta cu ceapa verde si branza-9
Placinta cu ceapa verde si branza-10

COMENTARII (26)

dantes

dantes 1

07.07.2015, 10:09

Buna!

Aletta

Aletta 1

07.07.2015, 10:27

O placinta pe cinste

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

07.07.2015, 11:37

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!