Placinta cu ciuperci

de rivka in Aperitive / Garnituri, 28 Ian 2010 | 6476 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame ciuperci proaspete
  • 3 catei usturoi
  • 1 ceapa mare
  • 5 oua
  • 150 grame cascaval
  • foaie de placinta
  • sare
  • piper
  • curry
  • paprika
  • alte condimente dupa gust
  • hartie de copt
  • seminte susan
  • ulei masline 3 linguri
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ciuperci:

Ciupercile se curata cu o pensula , se taie rondele in tigaie. Se calesc scurt in 3 lg ulei de masline impreuna cu ceapa toacta fin, usturoiul zdrobit si condimentele dupa gust.

Foaia de placinta se dezgheata se intinde in tava pe gartie de copt nu se taie marginile(se vor rasuci peste placinta dupa ce turnam umplutura).

Cand ciupercile si-au lasat putina apa se iau jos de pe foc se lasa sa se potoleasca se amesteca cu 4 oua batute cu furculita, casdcavalul ras. Se toarna compozitia in tava pe foaia de placinta se rasucesc marginile se pune si cealalta foaie deasupra se unge cu un ou batut cu pensula, se presara cu restul de cascaval ras, seminte de susan si se da la cuptorul preincalzit la 200 gr cca 40 min.

Se scoate se lasa sa se potoleasca sau sa se raceasca complet, se taie si se serveste in pat la TV alaturi de un pahar de vin ca mine acum. :)

 

TIPS-URI

1

daca doriti puteti pune si verdeata

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Bunica 1

29.01.2010, 12:12

O idee excelenta placinta cu ciuperci Dupa atata frig o figura zambitoare intr-un decor estival este o bucurie. Avatar suuuuuper !

rivka 1

29.01.2010, 15:31

multumesc...sunteti fffff dragute .

elena1988 1

20.03.2011, 14:53

buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu dulceata de trandafiri

pe 24.05 la 21:43

Desert prajitura Sfintilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

TOP
utilizatori

Rocsi

3556 puncte

Constelatialeu

2279 puncte

Catalina L

2251 puncte

oanapl

1522 puncte

 Merisor

1400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac gratinat cu ochiuri