Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video)

de Reteta-Video in Aperitive / Garnituri, 8 Noi 2013 | 6271 vizualizari

 

Combinatia dintre ton si ciuperci devine in acest caz ideala! Pentru iubitorii de peste, aceasta placinta sarata este un deliciu, iar pentru iubitorii de ciuperci, un rasfat! Usor de preparat si sanatoasa, placinta cu peste (ton) si ciuperci este potrivita pentru o cina, dar poate fi servita si ca aperitiv. Consistenta dar simpla, cu ingrediente ieftine si putine, perfecta pentru zilele racoroase, cand putem sa folosim cuptorul, va cuceri cu siguranta atat familia, cat si musafirii.
http://youtu.be/n4DouZNNcDM

 

INGREDIENTE

  • un pachet de aluat pentru foietaj (800 gr.)
  • 3 cepe medii curatate si spalate
  • 2 conserve de ton in suc propriu, scurse
  • o conserva de ciuperci taiate, scursa
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper macinat
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video):

Tocam marunt ceapa.

Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta in care punem uleiul. Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand aceasta devine usor transparenta


Punem ciupercile si calim pana cand acestea devin moi. Inchidem aragazul si lasam compozitia sa se racoreasca.


Punem tonul scurs peste amestecul de ceapa si ciuperci. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam bine toate ingredietele pentru umplutura.


Incalzim cuptorul.Pregatim o tava pentru cuptor in care intindem foaia de aluat, incepand cu una din laturile mai mari. Aranjam bine aluatul pe toata suprafata tavii.


Rasturnam deasupra amestecul de ceapa, ciuperci si ton si nivelam uniform.Intoarcem marginile de aluat ramase libere spre interiorul tavii. Tragem ca un capac, deasupra placintei, jumatatea de aluat ramas si aranjam tot spre interiorul tavii. Taiem marginile de aluat in exces, daca este cazul.


Impingem aluatul spre margini, pentru a sta fix, cu ajutorul unei furculite. Intepam placinta din loc in loc, pentru a respira.Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute


Cand placinta este rumenita, scoatem tava din cuptor.Lasam placinta cu peste sa se racoreasca, taiem si servim.



POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

laura_n 1

08.11.2013, 22:50

suuuper!

RuxyRux 1

08.11.2013, 22:51

Sigur e o mare mare bunatate!

Reteta-Video 1

09.11.2013, 14:43

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec dungat
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus

ieri la 19:57

Spaghete cu chiftele si sos alb

de Meea 4

ieri la 18:56

Desert vafe Tiramisu

de laura_n 6

ieri la 17:55

Mancare de pipote cu ceapa verde si ardei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Rocsi 9

pe 18.09 la 21:24

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ciuperci