Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video)

de Reteta-Video in Aperitive / Garnituri, 8 Noi 2013 | 4539 vizualizari

 

Combinatia dintre ton si ciuperci devine in acest caz ideala! Pentru iubitorii de peste, aceasta placinta sarata este un deliciu, iar pentru iubitorii de ciuperci, un rasfat! Usor de preparat si sanatoasa, placinta cu peste (ton) si ciuperci este potrivita pentru o cina, dar poate fi servita si ca aperitiv. Consistenta dar simpla, cu ingrediente ieftine si putine, perfecta pentru zilele racoroase, cand putem sa folosim cuptorul, va cuceri cu siguranta atat familia, cat si musafirii.
http://youtu.be/n4DouZNNcDM

 

INGREDIENTE

  • un pachet de aluat pentru foietaj (800 gr.)
  • 3 cepe medii curatate si spalate
  • 2 conserve de ton in suc propriu, scurse
  • o conserva de ciuperci taiate, scursa
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper macinat
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video):

Tocam marunt ceapa.

Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta in care punem uleiul. Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand aceasta devine usor transparenta


Punem ciupercile si calim pana cand acestea devin moi. Inchidem aragazul si lasam compozitia sa se racoreasca.


Punem tonul scurs peste amestecul de ceapa si ciuperci. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam bine toate ingredietele pentru umplutura.


Incalzim cuptorul.Pregatim o tava pentru cuptor in care intindem foaia de aluat, incepand cu una din laturile mai mari. Aranjam bine aluatul pe toata suprafata tavii.


Rasturnam deasupra amestecul de ceapa, ciuperci si ton si nivelam uniform.Intoarcem marginile de aluat ramase libere spre interiorul tavii. Tragem ca un capac, deasupra placintei, jumatatea de aluat ramas si aranjam tot spre interiorul tavii. Taiem marginile de aluat in exces, daca este cazul.


Impingem aluatul spre margini, pentru a sta fix, cu ajutorul unei furculite. Intepam placinta din loc in loc, pentru a respira.Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute


Cand placinta este rumenita, scoatem tava din cuptor.Lasam placinta cu peste sa se racoreasca, taiem si servim.



POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 27 %
299.99 lei
219.99 lei

Fierbator Style White

- 27 %
299.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

laura_n 1

08.11.2013, 22:50

suuuper!

RuxyRux 1

08.11.2013, 22:51

Sigur e o mare mare bunatate!

Reteta-Video 1

09.11.2013, 14:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu carne