Placinta cu dovleac (de post)

de Gicuta in Mancaruri de post, 19 Mar 2015 | 7209 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500 g faina (aproximativ)
  • 100 g margarina
  • 100 ml ulei
  • 5 linguri apa sau lapte de soia
  • 100 g zahar
  • 1 praf de copt
  • esente,
  • coaja de lamaie (optional),
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 kg dovleac
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • scortisoara
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac (de post):

Dovleacul se curata si se da pe razatoare . Se adauga zaharul si scortisoara si se amesteca     bine. Se caleste pana scade toata zeama apoi se lasa la racit.

Se amesteca faina cu praful de copt, se pune  margarina taiata cubulete , uleiul,    zaharul,sarea, esentele si coaja de lamâie si se framanta bine.

Se intind doua foi. Se aseaza prima foaie in tava   tapetata cu hartie de copt. Dovleacul se aseaza peste foaie si se niveleaza. Cea de-a doua foaie se taie fasii si se face un grilaj.

Se da la cuptor pentru 40-50 de minute pana se rumeneste usor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac (de post)" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pachetele cu gem de capsuni si nuca