Placinta cu iaurt si fructe de padure

de RuxyRux in Prajituri, 10 Aug 2012 | 4120 vizualizari

 

Vara imi place sa prepar deserturile cu fructe, mi se par mult mai lejere si mult mai delicioase...aceasta placinta minunata s-a nascut din dragostea mea pentru zmeura, afine si mure...ador aceste minunatii ale naturii...

 

INGREDIENTE

  • 3 cani de fructe de padure, zmeura, afine si mure
  • 1/2 pachet de foi de placinta( eu am folosit Yufka)
  • 160 gr zahar brun
  • vanilie naturala
  • coaja rasa de lamaie
  • 700 gr iaurt grecesc( mai slab)
  • 5 galbenusuri de ou
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt si fructe de padure:

Tapetam tava de cuptor cu hartie de copt.


Pregatim compozitia de iaurt. Amestecam ouale cu iaurtul, zaharul, vanilia, coaja de lamaie.


Intindem foaia de placinta punem o parte de iaurt si ungem bine toata suprafata, asezam zmeura, pliem foaia si acoperim din nou cu o parte din compozitia de iaurt, punem foaia urmatoare ungem cu iaurt si asezam afinele, procedam in acelasi fel si pentru foaia cu mure. Ungem cu iaurt partea de deasupra si coacem pentru 45-50 de minute la 180 de grade.


Lasam la racit si o servim dupa dorinta calduta sau rece pudrata cu zahar pudra vanilat si fructe proaspete.


Savuram apoi bucatica cu bucatica...

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (56)

RuxyRux 1

23.08.2012, 23:02

Kiss eu am folosit foi Yufka sunt mari si mai grosute si le poti cumpara de la magazinele turcesti arabesti, am pus si poza cu ele, iar tava am specificat ca este cea de cuptor, ma gandesc ca poti folosi si foi de placinta si poti pune doua sau trei sa obtii grosimea foilor Yufka, sper sa te descurci, straturile de iaurt le poti pune in functie de fructele pe care le vei avea la indemana.... Daca mai ai intrebari iti raspund cu drag!

kisskmy 1

23.08.2012, 23:33

imi cer scuze dar crek vrajita de prajitura nici nu am citit prima propozitie , cea in care ziceai de tapetat tava de cuptor. mai mare rusinea ca era chiar prima propozitie..in fine, abia acuma am vazut
am tinut sa intreb despre foi pentru ca eu nu sunt in Romania si aici la magazinele lor au doar foi din alea groase, lungi cam cat 2 lungimi de tava si groase de cativa milimetri. am luat de la magazinul romanesc niste foi de ale noastre dar sunt extrem de subtiri.dar bine ca ai zis de magazinul turcesc ca am chiar in oras la mine unul si am sa caut la ei. poate am noroc sa gasesc si asa vad exact despre ce e vorba.multumesc tare tare mult pentru promtitudinea raspunsului.

RuxyRux 1

24.08.2012, 08:00

Da Kiss acelea sunt foile mari si mai groase le vei plia si va fi ok... Sunt sigura ca te vei descurca....tin pumnii sa iasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de cacao, gem de caise si crema de gris