Placinta cu mere

de camelia75 in Dulciuri, 13 Mai 2013 | 6499 vizualizari

 

O placinta aromata cu un aluat fraged.

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru foi

  • 7 linguri lapte
  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri ulei
  • 1 ou
  • 400 gr faina
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita otet

 Ingrediente pentru umplutura din mere

  • 1 kg mere
  • 200 gr zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingurite esenta rom
  • scortisoara dupa gust
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Mod de preparare umplutura


Merele le curatam de coaja si le taiem cubulete.Le punem la calit cu zaharul,zaharul vanilat la foc mic,pana se inmoaie si se evapora lichidul.Dupa ce tragem dupa foc,adaugam esenta de rom si scortisoara dupa gust.Cat timp se raceste ne apucam de facut foaia.


Mod de preparare foaie


Laptele,uleiul si zaharul le punem intr-un vas pe foc si le lasam sa dea in cateva clocote.Lasam sa se racoreasca si adaugam oul,bicarbonatul stins cu otet si faina.Trebuie sa iasa un aluat elastic,nelipicios.Se imparte aluatul in doua parti.Intindem prima foaie pe care o asezam in tava tapetata cu unt si faina(Dimensiunea tavii este de 28/22.).Punem umplutura de mar si acoperim cu a doua foaie.

Dam la cuptorul preincalzit la foc potrivit grade timp de 30-40 minute.

O taiem numai dupa ce s-a racit si o pudram cu zahar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

RuxyRux 1

13.05.2013, 15:14

Imi place, e delicioasa!

babi5 1

13.05.2013, 16:22

Rocsi 1

13.05.2013, 20:33

Nu am mancat de ceva timp dar mult imi mai place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!