Placinta cu mere de post (2)

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 3 Oct 2012 | 23366 vizualizari

 

Am gasit de curand aceasta reteta, care este minunata, are foile fragede, nici nu zici ca-i de post, asa ca v-o recomand cu incredere.
Sursa http://www.laurasava.ro/2011/04/13/prajitura-cu-mere/

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 2 linguri zahar
  • 1 pachet margarina
  • sare
  • 1 praf de copt
  • 150 ml apa calduta
  • pentru umplutura:
  • 1 kg mere
  • 100 g zahar
  • scortisoara dupa gust
  • cateva linguri gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere de post (2):

Se framanta faina cernuta, impreuna cu margarina taiata cubulete, se adauga apoi zaharul, sarea, praful de copt si apa calduta.

Se framanta energic pana aluatul devine unul moale, nelipicios ( nu trebuie sa iasa tare, ci doar sa nu se mai lipeasca de degete ).

Dam aluatul la frigider 30 de minute, invelit in folie alimentara.

Intre timp pregatim merele: le dam pe razatoare, dupa care le punem intr-o oala impreuna cu zaharul si scortisoara si le lasam pana scade tot sucul.

Dupa cele 30 de minute de stat la frigider, scoatem aluatul si il impartim in 2 parti egale.

Se intinde prima foaie pe masa de lucru data cu faina, iar cu ajutorul sucitorului o mutam in tava, punem 2-3 linguri de gris deasupra, peste care turnam merele calite si punem cealalta foaie, pe care o intepam cu furculita din loc in loc.

Dam la cuptorul preincalzit 30 - 35 de minute, la foc potrivit.

Dupa ce s-a racit, se pudreaza cu zahar si se taie, asta daca mai aveti rabdare :D eu una niciodata nu rezist sa nu gust placintele cat sunt fierbinti :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere de post (2)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Sim0na 1

03.10.2012, 21:48

Delicioasa!!!!!

adry88 1

04.10.2012, 10:47

super

RuxyRux 1

04.10.2012, 19:19

Buna tare! Are Laura Sava niste prajituri...de vorbesti singur! Super ti-a iesit!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba cu perisoare din carne de porc  si taitei de casa

de Caty 1

ieri la 19:08

Prajitura  de post cu gem de prune si miez de nuca

de Caty 1

ieri la 09:57

Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori

pe 15.08 la 12:56

TOP
utilizatori

mirela0911

2298 puncte

Panacris

1712 puncte

Constelatialeu

1155 puncte

 Merisor

1000 puncte

abstract01

974 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere (2)